CheeseCake Βύσινο….ο Βασιλιάς των CheeseCake
CheeseCake Βύσινο
Υλικά
1 πακέτο πτι-μπερ
3/4 του πακέτου βιτάμ
1 κρέμα γάλακτος 330 γραμμάρια
4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
1 κουτάκι Φιλαδέλφεια 200 γραμμάρια
1 κομπόστα βύσσινο...
Η Πιο Αφράτη Μηλόπιτα
Ετοιμάστε την Πιο Αφράτη Μηλόπιτα, μια υπέροχη συνταγή από τον Pastry Chef Στράτο Πέτρου. Πρόκειται για ένα πλούσιο κέικ με βάση το γιαούρτι και...
Μελιτζάνες γεμιστές κατσαρόλας…τις απόλαυσα στην Μυτιλήνη
Οι Μελιτζάνες Γεμιστές Κατσαρόλας είναι ένα κλασικό πιάτο της ελληνικής κουζίνας, αγαπημένο από μικρούς και μεγάλους. Η ντομάτα, με την απαλή οξύτητά της, δένει...
Φωλίτσες κιμά με μοτσαρέλα και πιπεριά…θα γλύφετε τα δαχτυλά σας
Φωλίτσες κιμά με μοτσαρέλα και πιπεριά
Υλικά
600 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο
1 μέτριο κρεμμύδι
3 σκελίδες σκόρδο
6 κουταλιές της σούπας βρώμη
1 αυγό
αλάτι
πιπέρι
1 πιπεριά Φλωρίνης
1 ντομάτα
1 αυγό
1 κ.γ. πάπρικα...
Σκαφούδες μιας Μυτιληνιάς Γιαγιάς
Οι Σκαφούδες Μυτιλήνης είναι ένα φαγητό που συνδυάζει τις αγαπημένες μας μελιτζάνες με μια πλούσια και αρωματική γέμιση, ψήνονται στον φούρνο και γίνονται μαλακές...
Σοκολατένιο όνειρο: Νηστίσιμη και χωρίς μίξερ!
Η νηστίσιμη σοκολατόπιτα αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για εσάς που θέλετε ένα γλυκό κέρασμα χωρίς να στερείστε την απόλαυση της σοκολάτας. Επειδή είναι μια...
Μπακλαβάς Πραλίνας Σοκολάτας…είναι ονειρικός στην Γεύση
Μπακλαβάς Πραλίνας Σοκολάτας
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
1 Πακέτο Φύλλο Κρούστας
170 γρ Βούτυρο Αγελαδινό
400 γρ Πραλίνα Σοκολάτα (Μερέντα ή Νουτέλα)
50 γρ Αμύγδαλα...
Ντοματοκαγιανάς….είναι το φαγητό καλοκαιριού
Ντοματοκαγιανάς
Υλικά
4 αυγά
4 ώριμες ντομάτες (τριμμένες στον τρίφτη χωρίς το φλούδι)
1 μέτριο ξερό κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
1 πράσινη πιπεριά (ψιλοκομμένη)
50 γρ. φέτα (θρυμματισμένη)προαιρετικά
Λίγο λάδι
Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα
Εκτέλεση
Ζεσταίνουμε...
Και μια τυρόπιτα με σφολιάτα
Η τυρόπιτα με σφολιάτα αποτελεί ένα κλασικό και αγαπημένο πιάτο, τόσο για καθημερινή κατανάλωση όσο και για τραπέζια με φίλους και συγγενείς. Η τραγανή...
Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο με αφράτη κρέμα!!!
Η γαλατόπιτα χωρίς φύλλο είναι ένα παραδοσιακό και πεντανόστιμο γλυκό που θυμίζει τα παιδικά μας χρόνια. Με βασικά υλικά και ελάχιστο κόπο, η αφράτη...