Το πιο εύκολο Mac & Cheese
Mακαρόνια Mac & Cheese
Υλικά
500 γραμμάρια μακαρόνια κοράλι
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1 κρόκο αυγού
1 κουτί γάλα εβαπορέ
200 γραμμάρια τυρί τσένταρ τριμμένο
2 κουταλάκια...
Σιροπιαστή Γιαουρτόπιτα (Vid)
Αυτή η σιροπιαστή Γιαουρτόπιτα είναι αφράτη , πλούσια και μοσχοβολά χάρη στο γιαούρτι , το ξύσμα μανταρινιού και το λικέρ πορτοκαλιού . Η προσθήκη...
Σπλήνα Γεμιστή…για επιλεγμένους ουρανίσκους
Σπλήνα Γεμιστή
Υλικά
1 σπλήνα μοσχαρίσια
5 φύλλα δάφνη
200 ml ημίγλυκο κρασί
για τη γέμιση
2-3 φλυτζανάκια του καφέ ρύζι καρολίνα ανάλογα την σπλήνα
1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
1/2 ματσάκι...
Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο ψημένες σε χυμό πορτοκαλιού με...
Το Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο είναι ένα πιάτο που συνδυάζει την παράδοση με τη μοντέρνα γεύση, χάρη στην υπέροχη σάλτσα από πορτοκάλι και...
Τάρτα Σοκολάτας Όνειρο
Τάρτα Σοκολάτας Όνειρο
Η Συνταγή είναι από το κανάλι Bake It και τον pastry chef Stratos Petrou
Υλικά
Για την Βάση
250 γρ Μπισκότα Σοκολάτας Ολικής Πιτυρον
110 γρ...
Κωκ Ταψιού το Ανεπανάληπτο (Vid)
Κώκ Ταψιού το Ανεπανάληπτο
Η Συνταγή είναι του pastry chef Stratos Petrou
Υλικά για Ταψί Κουζίνας
Για το Παντεσπάνι
160 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
200 γρ...
Χοιρινο λαδοριγανη με basmati
Υλικά
1 κιλό χοιρινό από μπούτι η σπάλα
100 γρ. ελαιόλαδο
1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο
3-4 σκελίδες σκόρδο
αλάτι,πιπέρι, ρίγανη
χυμό από 1 λεμόνι
Εκτέλεση
Κόβουμε το κρέας σε μερίδες. Το...
Γρήγορο γλυκό ψυγείου με άνθος αραβοσίτου
Υλικά
1 κουτί άνθος αραβοσίτου Γιώτης με γεύση βανίλια 160gr
125 γρ. βιτάμ
2 ποτήρια ζάχαρη
4 ποτήρια νερό
1 ποτήρι αμύγδαλα αλεσμένα
1 σακουλάκι ζελεδάκια για διακόσμηση
Εκτέλεση
Σε...
Χριστουγεννιάτικα Χιοναθρωπάκια
Χριστουγεννιάτικα Χιοναθρωπάκια
Υλικά
1 βιταμ
1 ζαχαρούχο
2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ
3 κ.σ μερέντα
500 γρ. λευκή κουβερτούρα
1 φλυτζανάκι του καφέ λικέρ της αρεσκείας σας
3-4 κ.σ τριμμένο αμύγδαλο
Εκτέλεση
Βάζουμε μια...
Χταπόδι με ρύζι
Το Χταπόδι με ρύζι είναι ένα από τα πιο κλασικά και αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας που συνδυάζει την απλότητα με την υψηλή θρεπτική...










