Κοτόπουλο μπούτι,φιλέτο,τηγανιά 🔥 Μερακλίδικο
H συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Υλικά
1 κιλό μπούτι κοτόπουλο φιλέτο
1/2 ποτήρι ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι (σε φετες)
3 σκελίδες σκόρδο (λιωμένες)
4 πιπεριές (κομμένες σε κομματακια)
1 ποτήρι...
Πανεύκολες Τυροτηγανίτες
Οι πανεύκολες τυροτηγανίτες είναι η ιδανική λύση για εκείνες τις στιγμές που θέλετε κάτι νόστιμο και γρήγορο με υλικά που υπάρχουν πάντα στο ψυγείο...
Εύκολα Μπισκότα Βουτύρου
Υλικά:
220 γρ. βούτυρο μαλακό (σε θερμοκρασία δωματίου)
100 γρ. ζάχαρη άχνη
2 αυγά μεγάλου μεγέθους
2 φακελάκια βανίλια
300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
50 γρ. κορν φλάουρ
Διακοσμητικός...
Μουσακάς Γιαλαντζί
Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Συστατικά:
Για τη γέμιση:
500 γρ μοσχαρίσιο κιμά
4 μελιτζάνες κομμένες σε κυβους
2-3 Πιπεριες πράσινες
4 πατάτες κομμένες σε φέτες
Αλατι
Μειγμα μπαχαρικών
2 κουταλιές...
Τραγανοί Κρεμμυδοκεφτέδες
Υλικά:
3 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
Αλάτι και ζάχαρη (για το πάστωμα των κρεμμυδιών)
1 ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Αλάτι, πιπέρι,...
Bασιλόπιτα (τυρόπιτα)
Η βασιλόπιτα (τυρόπιτα) είναι μια παραδοσιακή συνταγή για την Πρωτοχρονιά και όχι μόνο! Σε αυτή την εκδοχή φτιάχνεται με χειροποίητο φύλλο από χωριάτικη ζύμη...
Γεμιστά Κολοκυθάκια
Υλικά:
8 μεσαία κολοκυθάκια
500 γρ. κιμάς ανάμεικτος
1 φλ. ρύζι Καρολίνα
2 κρεμμύδια μεσαία, χοντροκομμένα
1/2 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο
1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
1 φλ. νερό
Αλάτι, πιπέρι
Ελαιόλαδο
Βούτυρο (προαιρετικά)
Για το αυγολέμονο:
2...
Δίχρωμος Σιμιγδαλένιος Χαλβάς
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
Για το Σιρόπι
970 γρ Νερό
540 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
2 Ξυλάκια κανέλα
2 κουτ σούπας χυμό λεμονιού
Ξύσμα απο μισό Λεμόνι
Ξύσμα...
Χαλβάς σιμιγδαλένιος 1-2-3-4!!!!
Ο χαλβάς σιμιγδαλένιος 1-2-3-4 είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που φτιάχνεται πανεύκολα. Το μόνο που χρειάζεται είναι ένα ποτήρι για να κάνουμε όλες τις μετρήσεις...
Ονειρικό Ρεβανί με 4 Υλικά ΜΟΝΟ
Η Συνταγή είναι από τον Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
180 γρ Βούτυρο Αγελαδινό σε θερμοκρασία δωματίου
220 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
1 Βανίλια (Προαιρετικά)
5 Αυγά μεσαία χωρισμένα κρόκοι...