24.8 C
Athens
Κυριακή, 7 Ιουλίου, 2024

Ιδιαίτερα

Τα ιδιαίτερα είναι φαγητά ή γλυκά είναι μια κατηγορία που περιλαμβάνει κάποιες κατηγορίες με φαγητά που παρασκευάζονται για ιδιαίτερες διατροφικές συνήθειες ή εποχές

Ψητά μήλα καλυμμένα με σιρόπι και ξηρούς καρπούς

Συνταγή για 4 άτομα4 κόκκινα Μήλα, καθαρισμένα και πυρήνας να αφαιρεθεί 40 γραμμάρια βούτυρο 4 - 6 ζάχαρη άχνηΕπικάλυψη150gr ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο 76 γραμμάρια βούτυρο 100ml κρέμα...

Τέλεια Μπουγάτσα με Βελούδινη Κρέμα

ΥΛIΚΑ  1 μεγάλο αυγό, σε θερμοκρασία δωματίου  1 κρόκο αυγού, σε θερμοκρασία δωματίου  1/4 φλιτζάνι ζάχαρη κρυσταλλική  1 1/2 φλιτζάνια πλήρες γάλα  1/4 φλιτζάνι σιμιγδάλι  1/2 φλιτζάνι βούτυρο, κομμένο σε...

Μουσακάς με κρέμα γιαουρτιού….τέλειος και light….

Υλικά:1 κιλό κιμάς κοτόπουλου 5 μελιτζάνες φλάσκες 5 κολοκυθάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1/2 φλ. νερό 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κ.σ....

Ενα νόστιμο παγωτό vanilla oreo….και για Vegan

Συνταγή - κάνει περίπου 700mlΣΥΣΤΑΤΙΚΑ2 αυγά (ελεύθερο εύρος) ¾ φλιτζάνι ζάχαρη 2 κούπες κρέμα γάλακτος 1 φλιτζάνι γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας καθώς και τους σπόρους...

Xταποδοκεφτέδες Καλύμνου

ΥΛIΚΑ1 κιλό χταπόδι 200 γρ. τριμμένη φρυγανιά 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια ξερά μέτρια τριμμένα 1 κεφάλι σκόρδο ...

Τα πιο γρήγορα κουλουράκια κακάο…από τον Στέλιο Παρλιάρο

ΥΛΙΚΑ450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ. κακάο 250 γρ. βούτυρο αγελάδας σε θερμοκρασία δωματίου 150 γρ. άχνη ζάχαρη 70 γρ....

Σπέσιαλ Ιταλική Φριτάτα με Σαλάμι και Τυριά

ΥΛIΚΑ1/2 φλιτζάνι καλαμπόκι 1/2 φλιτζάνι σαλάμι (ή άλλο αλλαντικό της αρεσκείας σας) 1 / 2 φλιτζάνι αγκινάρες, στραγγισμένο και ψιλοκομμένο 1 / 2...

Το ελληνικόν ορθόδοξο Πρόσφορο

Συστατικά3 φλιτζάνια αλεύρι 1 φλιτζάνι νερό, ζεστό 1 συσκευασία ξηρή ζύμη 1/2 κουταλάκι αλάτι Πώς να ψήσετε το πρόσφορο: Διαλύστε τη ζύμη σε 1/4 φλιτζάνι ζεστό νερό. Συνδυάστε το...

Το πιο ωραίο καλοκαιρινό φαγητό….με ένα κομμάτι φέτα

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ570 g πατάτες (περίπου 3 πατάτες μεσαίου μεγέθους), ξεφλουδισμένες και κομμένες σε λεπτές φέτες   570 g κολοκυθάκια κολοκυθάκια (2 έως 3 κολοκυθάκια), κομμένα σε λεπτές...

Νηστίσιμα γεμιστά με ρύζι και κουκουνάρι…

Νηστίσιμα γεμιστά με ρύζι και κουκουνάρι Αυτά τα νηστίσιμα γεμιστά με ρύζι και κουκουνάρι είναι ένα πιάτο που συνδυάζει την πλούσια γεύση με την υγιεινή...