Νηστίσιμα

Νηστίσιμο Ανάποδο Κέικ με Ανανά Υλικά (για μια φόρμα 24 εκατοστά) 1 κονσέρβα ανανά σε ροδέλες σε φυσικό χυμό (400 γρ η κονσέρβα) 2 κουταλιές της σούπας...

Μανιτάρια Λαδερά ΥΛΙΚΑ 500 γρ. μανιτάρια (κουμπιά), καθαρισμένα και χονδροκομμένα 1 κρεμμύδι, χοντροκομμένο 1 κ.γλ. σπόρους κόλιανδρου 5 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι ΟΔΗΓΙΕΣ Σε ένα σκεύος ζεσταίνω τη 1...

Αρώματα που σε μαγεύουν: Το γιουβετσάκι με γαρίδες, κρασί και ντομάτα ξυπνάει τις αισθήσεις με τα μεθυστικά αρώματα του. Το φρέσκο άρωμα της θάλασσας...

Νηστίσιμα γλυκά με αμυγδαλόψιχα Λαχταριστά γλυκάκια με ανθόνερο και μοσχοκάρυδο. Υλικά για την ζύμη Φαρίνα 500 γρ Ελαιόλαδο 130 ml Αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού Νερό χλιαρό 150 ml περίπου για την...

Χαλβάς σιμιγδάλι με τριμμένα αμύγδαλα & αρωματική κανέλα Συστατικά Για το Χαλβά 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 φλιτζάνια σιμιγδάλι 1/2 φλιτζάνι θρυμματισμένα ψημμένα αμύγδαλα & επιπλέον για γαρνίρισμα 1 κουταλάκι του...

Σαρακοστιανές συνταγές: Ρύζι με φασόλια Υλικά 250 γρ. φασόλια 250 γρ. ρύζι 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 καρότο ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σέλινο 4 ώριμες ντομάτες περασμένες από το ρεντέ 1...

Πατάτες με κολοκυθάκια στο φούρνο Υλικά (για 6 μερίδες): Μισό κιλό κολοκυθάκια 1 κιλό πατάτες 5 έως 6 σκελίδες σκόρδο 200 γραμμάρια λάδι Αλάτι 4 έως 5 φρέσκες ντομάτες 1 ματσάκι μαϊδανός Μαυροπίπερο,...

Σάμαλι από την Πόλη Υλικά 1 1/2κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1 1/2κούπα σιμιγδάλι χοντρό 1 1/2κούπα ζάχαρη 1κτσ μπεικιν παουτερ 1κτγ μαστίχα 1κτγ μαγειρική σόδα 2 κούπες χυμό πορτοκαλιού 1 ποτήρι νερό Για το σιρόπι 2...

Γαρίδες με κριθαράκι Αυτό το πιάτο είναι μια γευστική εμπειρία που συνδυάζει την φρεσκάδα των γαρίδων με την απαλή υφή του κριθαριού. Η πλούσια σάλτσα,...

Λαχανοντολμάδες νηστίσιμοι Αυτοί οι λαχανοντολμάδες νηστίσιμοι αποτελούν μια πραγματική πανδαισία γεύσεων, προσφέροντας μια θρεπτική και χορταστική επιλογή για vegans, χορτοφάγους και όσους τηρούν νηστεία. Τι κάνει...