Πουλερικά

Γλυκόξινο κοτόπουλο με μανιτάρια Συστατικά: 1 μεγάλο κρεμμύδι 5 μεγάλες σκελίδες σκόρδο 1 μεγάλη ντομάτα 2 μεγάλα μανιτάρια πορτομπέλο Λεμονι lime κρέμα μπαλσαμικοΣάλτσα σόγιας Γλυκιά σάλτσα σόγιας Σάλτσα ντομάτας Ελαιόλαδο 2-3 μπουτια κοτόπουλο (αλατισμένα...

Κοτόπουλο με λαχανικά σε σάλτσα σόγιας Χρειάζεσαι: 1/2 κιλό λευκό κρέας κοτόπουλου (χωρίς κόκαλα) 2 κουταλιές της σούπας κορν φλαουερ 160 γρ καρότα 200 γρ πράσα 100 γρ κόκκινη πιπεριά 1...

Χοιρινό με κοτόπουλο και μανιτάρια στο πήλινο.... Απαραίτητα προϊόντα 500 γρ χοιρινό μπούτι 500 γρ στήθος κοτόπουλου 200 γρ κίτρινο τυρί 2 καρότα 1 ντομάτα 100 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια 1 κρεμμύδι 250 γρ...

Κοτόπουλο λεμονάτο Υλικά * 1,8 kgr με δέρμα, μπουτια κοτόπουλου με κόκαλο * 1 κουταλιά της σούπας αλάτι * 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένη ρίγανη * 1 κουταλάκι...

Κεφτεδάκια κοτόπουλου με δυόσμο σε λευκό κρασί Συστατικά: 500 γρ στήθος κοτόπουλου κιμά 2 αυγα 100 γρ τριμμένη φρυγανιά 1 κουταλιά της σούπας παρμεζάνα 30 γρ δυόσμο λίγο σκόρδο 1 κσ βούτυρο αλάτι έξτρα...

Φτερούγες κοτόπουλου ♥️😉 Δεν τηγανίζω τις φτερούγες κοτόπουλου τις ψήνω μέχρι να γίνουν τραγανές. Υλικά 1.8 κιλα  φτερούγες κοτόπουλου 2 κουταλιές της σούπας αλάτι 1 κουταλιά της σούπας μαύρο...

Στιφάδο πατάτας με κοτόπουλο Υλικά: φιλέτο κοτόπουλου 400 γρ κρεμμύδι 2 κεφάλια καρότα 1 τεμ. πατάτες 5-6 τεμ. πουρέ ντομάτα 2 κ.σ. ζωμός κότας 1 κύβο μαϊντανός ψιλοκομμένος νερό 1 λίτρο αλεύρι 1 κ.γ. παπρικα...

Κοτοκεφτέδες Μπαχαράτοι Υλικά κρέας κοτόπουλου - 600 g κιμά αυγά - 2 μικρά τριμμένη φρυγανιά - έως 3 - 4 κ.σ. κρεμμύδι - 1 κόκκινο κεφάλι σκόρδο - 2 σκελίδες τζίντζερ...

Μπόμπες πατάτας με μανιτάρια και κοτόπουλο.. Σήμερα δεν είχα χρόνο και κάτι έκανα πολύ γρήγορα.. 🍄🥔🍗🧀🍷 Υλικά Πατάτες - 7,8 τεμάχια μεγαλες Φρέσκα μανιτάρια - περίπου 400 g Φιλέτο...

Κεφτεδάκια κοτόπουλου στο φούρνο Απαραίτητα προϊόντα: 150 γρ κοτόπουλο βραστό 100 γρ κίτρινο τυρί 2 αυγα Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς μαϊντανός 1-2 πράσινα κρεμμυδάκια (προαιρετικά) 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι...