Πουλερικα

Χυλοπίτες με Κοτόπουλο Συστατικά • 1 Στήθος από κοτόπουλο • 250 γρ μοναστηριακές χυλοπίτες • 2-3 πιπεριές σε χρώμα επιλογής σας • 1 κρεμμύδι • 1 κονσέρβα μανιτάρια ή 4...

Κοτόπουλο κοκκινιστό με ρύζι Υλικά 5-6 μερίδες 1 κιλό φιλέτο μπούτι κοτόπουλο ξεκοκαλισμένο (ή στήθος) ελαιόλαδο 1 μεσαίο κρεμμύδι 2-3 σκελίδες σκόρδο 2 μεσαία καρότα 1 πιπεριά (ό,τι χρώμα προτιμάτε) 1/2 φλυτζ....

Kοτόπουλο με πατάτες λεμονάτες 🍋🐔🥔 Υλικά 2 κιλά κόροπουλο με το δέρμα μηρό και μπουτι 1 κουταλιά της σούπας ξηρή ρίγανη 1 κουταλάκι μαύρο πιπέρι 1 κουταλάκι αποξηραμένο δεντρολίβανο 1...

Κοτόπουλο με μαγιονέζα στο φούρνο τυλιγμένο σε φύλλο κρούστας Συστατικά 3/4 κουπας μαγιονέζα 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια 1/4 φλιτζάνι φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού 1 μεσαία σκελίδα σκόρδο, πολτό 1 κουταλάκι του...

Κοτόπουλο στον φούρνο με μπεσαμέλ! Υλικά 2 στήθη κοτόπουλου βρασμένα και ξεψαχνισμενα 1 σφηνάκι κόκκινο κρασί Λαδι Ντομάτα Αλάτι,πιπέρι,γαρύφαλλο,κανελα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκ σκόρδο τριμμενο Ότι ζυμαρικά θέλουμε Φέτες τυρί κίτρινο Μπεσαμελ 1λιτρο γάλα 2 αυγά...

Κοτόπουλου με σάλτσα μανιτάρια και τυρί μοτσαρέλα στο φούρνο Υλικά 4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 16 μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 2...

Κεμπάπ με κοτόπουλο Υλικά 600 γρ. κιμά κοτόπουλο 150 γρ. κιμά χοιρινό περασμένο 2 φορές από τη μηχανή 1 μεγάλο κρεμμύδι στον τρίφτη 1 αβγό 1 κ.γ.ρίγανη 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ....

Σνίτσελ κοτόπουλο Υλικά 500 γρ φιλέτο κοτόπουλο κομμένο για σνίτσελ Για τη μαρινάδα: 200 γρ μουστάρδα 2 κ.γ μπούκοβο αλάτι πιπέρι Για το πανάρισμα: 300 γρ αλεύρι 200 γρ φρυγανιά 3 αβγά χτυπημένα Αλάτι Πιπέρι Οδηγίες Σε ένα μπώλ...

Κοτοπουλο με ψητά Λαχανικά Συστατικά 1 kgr στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα, κομμένα σε μικρά κομμάτια 2 κόκκινες πιπεριές, κομμένες σε κομμάτια 2 μικρά κολοκυθάκια, κατά το...

Ζυμαρικά Πέννες με Κοτόπουλο Συστατικά 1 πακέτο Πέννες Φιλέτο κοτόπουλο Κρεμμύδι πιπεριές Σκόρδο Πάπρικα σκόνη κάρυ Μικτά βότανα (Βασιλικό θυμαρι δεντρολίβανο) Τσίλι νιφάδες 1/4 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας / 1 κουταλιά τοματοπελτέ Βούτυρο / μαργαρίνη (μπορεί...