Ημερήσιο Αρχείο: 25 Νοεμβρίου 2023
Κρέμα Brulee…αν δεν έχετε δοκιμάσει τώρα είναι η ευκαιρία μ αυτή...
Η αγαπημένη μου κρέμα.
Χρειάζομαι :
500 ml κρέμα γαλακτος με 35% λιπαρά,
85 γρ ζάχαρη
1 πακέτο ζάχαρη βανίλια
5 κρόκους αυγών
Μία πρέζα αλάτι
Για την...
Η Τυρόπιτα από ένα παλιό τετράδιο
Υλικά
Για τα φύλλα
1 κιλό αλεύρι για πίτα,
1 κουταλιά της σούπας αλάτι,
1 κουταλιά της σούπας διττανθρακική σόδα (κοφτή),
1 κουταλιά της σούπας ξύδι,
1...
Ένα απίστευτα ΕΥΚΟΛΟ και ΝΟΣΤΙΜΟ φαγητό
Απαραίτητα υλικά
Για τα φύλλα ζύμης
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 20 γραμμάρια
1 πακέτο ξηρής μαγιάς 10 γραμμάρια
μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι 4 γραμμάρια
1,5 φλιτζάνι νερό...
Κέικ λεμονιού με κρέμα λεμονιού
Συστατικά:
2 φλιτζάνια αλεύρι γ.ο.χ (220 gr)
1/2 αλάτι κουταλάκι του γλυκού
220 gr αλατισμένο βούτυρο (εάν χρησιμοποιείτε αλατισμένο, παραλείψτε το αλάτι), θερμοκρασία δωματίου
220 gr τυρί κρέμα,...
Γρήγορη Κολοκυθόπιτα
Υλικά
3 μεσαία κολοκυθάκια
1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό
1/2 κούπα γάλα
1, 5 μιση κούπα αλεύρι φαριν απ
4 αυγά
200 γρ καλαμποκέλαιο
200 γρ φέτα τριμμένη με το χέρι
100...