Αποξηράμενα ντοματίνια
Αποξηράμενα ντοματίνια
Η εποχή της αποξήρανσης των λαχανικών έχει ξεκινήσει για μένα.
Εφτιαξα μερικά λιασμένα ντοματίνια.
Έκοψα τις ντομάτες στη μέση, αλλά όχι μέχρι τέρμα....
Ρολό κολοκυθιών…θα το φτιάχνετε όλο το καλοκαίρι
Ρολό κολοκυθιών
Εκτέλεση
3 ή 4 κολοκύθια
φρέσκο σκόρδο (2-3 σκελίδες)
φρέσκο άνηθο
περίπου 200 γραμμάρια τυρί κρέμας,
5 αυγά
150-200 g τριμμένο κίτρινο τυρί,
αλάτι
μαύρο πιπέρι για γεύση.
Εκτέλεση
Τρίβουμε τα κολοκυθάκια και...
Υπέροχο Παγωτό Μαστίχα
Συστατικά
1/2 κουταλάκι του γλυκού κρύσταλλα ρητίνης μαστίχας
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
1 φλιτζάνι γάλα
4 κρόκους αυγού
1 μεζουρα μαστίχα λικέρΕκτέλεσηΑλέστε τα κρύσταλλα ρητίνης μαστίχας σε...
Σαραγλί με παγωτό…της Ρούλας Παπαλιάγκα
Υλικά
450 γρ φύλλο Βηρυτού
200 γρ βούτυρο
Σιρόπι
300 ml νερό
150 γρ ζάχαρηΕκτέλεσηΠριν ξεκινήσουμε θα πρέπει να κάνουμε μια βέργα ώστε να τυλιχτεί εκεί το σαραγλί μας...
Ψάχνετε το πιο εύκολο και ωραίο σπιτικό παγωτό ?
Μπορείτε να φτιάξετε σπιτικό παγωτό χωρίς μηχανή;Αυτή η εύκολη συνταγή παγωτού σας δείχνει πώς να φτιάξετε σπιτικό παγωτό με μόνο 2 συστατικά και δεν...
Καλοκαιρινά φασολάκια λαδερά! 👇
Δείτε και αυτές: Λαδερά – ο Αρακάς μου | Κρέας Μοσχάρι με φασολάκια
Καλοκαιρινά φασολάκια λαδερά!
Υλικά
800 γρ. φασολάκια
400 ml νερό, ζεστό
200 γρ. ντομάτα, στον τρίφτη
100...
Ανάμεικτα λαχανικά λαδερά…
Ανάμεικτα λαχανικά λαδερά!!!
Υλικά:
1 κιλό ανάμεικτα λαχανικά
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
2 φλυτζάνια ελαιόλαδο
500 γρ.χυμός ντομάτας ή ψιλοκομμένα ντοματάκια
1 κ.σ.πελτέ...
Πεντανόστιμη Πίτα με Λαχανικά
Δείτε Επίσης: Χορτόπιτα χωρίς φύλλο…καλοψημένη τραγανή νοστιμότατη | Χορτόπιτα με άγρια χόρτα και κατσικίσιο τυρί Ρούμελης……
Πεντανόστιμη Πίτα με Λαχανικά
ΥΛΙΚΑ :
2 μέτριες πατάτες
1 κόκκινη πιπεριά
1...
Η καλύτερη και πιο ζουμερή κοτόπιτα του καλοκαιριού
Κοτόπιτα
Υλικά
λίγο λάδι
1 κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
1 πράσινη, 1 κόκκινη και 1 κίτρινη πιπεριά
2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο
αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, μαϊντανό
1 φύλλο σφολιάτα
3 αυγά
300 ml κρέμα γάλακτος...
Το λαχταριστό καλοκαιρινό πιάτο που θα σε ταξιδέψει στη Σύρο
Οι ελληνικές γεύσεις που φωνάζουν καλοκαίρι είναι πολλές και προϋποθέτουν τις καλύτερες πρώτες ύλες. Το Ντελαγκρατσιανό, είναι ένα υπέροχο συριανό φαγητό που έρχεται να ολοκληρώσει...