Τουρλού της Κατσαρόλας…το πιάτου του καλοκαιριού
Δείτε Επίσης: Τουρλού Τουρλού | Η πιο καλοκαιρινή μακαρονάδα
Καλοκαιρινό τουρλού κατσαρόλας
Υλικά
3 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε μεγάλα καρέ
3 κολοκυθάκια κομμένα σε μεγάλα καρέ
2 πατάτες κομμένες...
Αλμυρά ψωμάκια….το σνακ για το σχολείο ή το γραφείο
Αλμυρά ψωμάκια!
Υλικά
3 αυγά
1 κιλό αλεύρι (ανάλογα με τη μάρκα, μερικές φορές χρειάζεται λιγότερο
1/2 λίτρο φρέσκο γάλα
3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1/2 κουπα λάδι
1 κουτ.γλ αλάτι
7...
Κρεμώδες και Ελαφρύ γλυκό ψυγείου
Κρεμώδες και Ελαφρύ γλυκό ψυγείου
YλικάΠαντεσπάνι:
1 αυγό
μια πρέζα αλάτι
μισό φακελάκι μπέικιν πάουντερ
3 κουταλιές λάδι
4 κουταλιές της σούπας γάλα
3 κουταλιές αλεύρι
1 κουταλιά της σούπας κακάο
3 κουταλιές...
Ρολάκια μελιτζάνας ο καλοκαιρινός μεζές που τρωγεται ζεστός ή κρύος
Ρολάκια μελιτζάνας
Τα Ρολάκια μελιτζάνας είναι ιδανικό για να σερβίρεται ως ορεκτικό ή συνοδευτικό, τόσο ζεστό όσο και κρύο.
Συστατικά :
2 μέτριες μελιτζάνες.
80 γρ ζαμπόν σε...
Είναι το γλυκό του καλοκαιριου…πιο δροσερό δεν γίνεται
Δροσερό γλυκό ψυγείου
Υλικά
100 γρ μπισκότα
50 γρ βούτυρο
400 γιαούρτι
100 γρ κρέμα γάλακτος
150 γρ τυρί κρέμα
15 γραμμάρια ζελατίνης
90 γρ νερό
Ζάχαρη όσο θέλετε
1 πακ. ζάχαρη βανίλιας
Χυμό από...
Λαζάνια με κολοκυθοανθούς ογκρατέν….το φαγητό που πρέπει να φτιάξετε το καλοκαίρι
Λαζάνια με κολοκυθοανθούς ογκρατεν
Υλικά
500 γρ φύλλα λαζάνια
Κολοκυθοανθούς
3 κολοκυθάκια κομμενα σε πολυ λεπτές φέτες
600 ml μπεσαμέλ (Εδώ η συνταγή μου)
200 γρ μαγειρεμένο ζαμπόν
300 γρ μοτσαρέλα
150...
Πατάτες στον φούρνο σαν τηγανητές κ ομελέτα με ντομάτες! Το απόλυτο...
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΙΣ ΠΑΤΑΤΕΣ!ΥΛΙΚΑ:5 πατάτες,
2 κουταλιές της σούπας σπορέλαιο,
αλάτι,πιπέρι,ρίγανηΕΚΤΕΛΕΣΗ:Πλένουμε και κόβουμε τις πατάτες σε ότι σχέδιο θέλουμε τις τοποθετούμε σε μπολ. Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι,...
Μελιτζάνες με τυρί στο φούρνο 🍆🥘
Μελιτζάνες με τυρί στο φούρνο
Φέτες τρυφερής ψημένης μελιτζάνας στρωμένες με μυρωδικά, σάλτσα ντομάτας, λιωμένο τυρί. Όλη η οικογένεια θα λατρέψει αυτές τις Μελιτζάνες με...
Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά…ένα μυστικό στην προετοιμασία των κολοκυθιών
Κολοκυθάκια με κιμά!
Δεν είναι κάτι καινούργιο και οι περισσότεροι το μαγειρεύετε συνέχεια.
Θέλω όμως να μοιραστώ μαζί σας μια λεπτομέρεια στην προετοιμασία των...
Φτιάξε χειροποίητο παγωτό (χωρίς παγωτομηχανή)
ΥλικάΒΑΣΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ500g κρέμα γάλακτος πλήρης (35% λιπαρά),
καλά παγωμένη από το ψυγείο
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (397g ή 304ml)
1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιαςΠΑΓΩΤΟ LEMON...