Εποχικά

Ανάμεικτα λαχανικά λαδερά!!! Υλικά: 1 κιλό ανάμεικτα λαχανικά 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 2 φλυτζάνια ελαιόλαδο 500 γρ.χυμός ντομάτας ή ψιλοκομμένα ντοματάκια 1 κ.σ.πελτέ...

Δείτε Επίσης: Χορτόπιτα χωρίς φύλλο…καλοψημένη τραγανή νοστιμότατη | Χορτόπιτα με άγρια χόρτα και κατσικίσιο τυρί Ρούμελης…… Πεντανόστιμη Πίτα με Λαχανικά ΥΛΙΚΑ : 2 μέτριες πατάτες 1 κόκκινη πιπεριά 1...

Κοτόπιτα Υλικά λίγο λάδι 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 πράσινη, 1 κόκκινη και 1 κίτρινη πιπεριά 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, μαϊντανό 1 φύλλο σφολιάτα 3 αυγά 300 ml κρέμα γάλακτος...

Οι ελληνικές γεύσεις που φωνάζουν καλοκαίρι είναι πολλές και προϋποθέτουν τις καλύτερες πρώτες ύλες. Το Ντελαγκρατσιανό, είναι ένα υπέροχο συριανό φαγητό που έρχεται να ολοκληρώσει...

Χτένι με Μελιτζάνες φούρνου μελομένες!! Υλικά 1 κιλό Χτένι 6 μεγάλες Μελιτζάνες όχι φλασκεςΣάλτσα 1 μεγαλο κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 1φ.τσαγιου ελαιόλαδο 3 μεγάλες ντομάτες μαυροπιπερο μια...

Ντομάτα 🍅 & Σπανάκι ανοιξιάτικη μακαρονάδα είναι ένα υπέροχο εύκολο γεύμα που θα ικανοποιήσει όλα τα μέλη της οικογένειάς σας! Να μην αναφέρουμε τα...

Δείτε Επίσης: Μακαρονόπιτα με Φέτα και Φρέσκο κρεμμυδάκι | Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι Καλοκαιρινή και αρωματική Μακαρονάδα Συστατικά Σάλτσα: 2 κγ ελαιόλαδο 2 κγ βούτυρο 2 κσ αλεύρι για όλες...

Νηστίσιμα γεμιστά με ρύζι και κουκουνάρι Αυτά τα νηστίσιμα γεμιστά με ρύζι και κουκουνάρι είναι ένα πιάτο που συνδυάζει την πλούσια γεύση με την υγιεινή...

Ρολό ροδάκινο 😊 Παντεσπάνι 4 αυγά 90 γρ ζάχαρη 50 ml φρέσκο ​​γάλα 50 ml λάδι 40 γρ αλεύρι 40 γραμμάρια κορν φλαουερ 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού 1 κουταλάκι του γλυκού...

Τηγανίτες με κολοκυθοανθούς Υλικά 300 γραμμάρια άνθη κολοκυθιού 2 αυγα, 300 γρ αλεύρι, 250 γρ τριμμένο τυρί Μυζηθρα, λίγα φύλλα βασιλικού, αλάτι, μαύρο πιπέρι. Εκτέλεση Αφού καθαρίσετε τα άνθη του κολοκυθιού αφαιρώντας το...