Διάφορα

Αγαπητές Φίλες και Φίλοι! Σήμερα θα σας δείξω κάτι χωρίς αλεύρι! Χωρίς ζύμωμα, χωρίς φουσκωμα, και τόσο νόστιμο! Απλά πρέπει να δοκιμάσετε. Είναι τα...

Πατάτες με κρέμα στο φούρνο Υλικά: 1 κιλό πατάτες 3-4 κουταλιές λάδι 150 γραμμάρια τυριού φέτα τριμμένη 150 g κίτρινου τυριού 400 ml υγρή κρέμα γάλακτος 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 1...

Αλμυρό Κέικ με ζαμπον και τυρι Υλικά 300 γραμμάρια αλεύρι 1 πακέτο μπέικιν πάουντερ 6 αυγά 200 γραμμάρια γιαουρτιού 150 γραμμάρια τυριού 150 g κίτρινου τυριού 300 g ζαμπόν Εκτέλεση: Κοσκινίστε το αλεύρι σε...

H Μηλόπιτα Υλικά για τη ζύμη: 200 γρ ζάχαρη καστανή 200 γρ ηλιέλαιο 2 πορτοκάλια (το χυμό τους) 1 πορτοκαλί (το ξύσμα του) 500 γρ αλεύρι γοχ (κοσκινισμένο) 1 μπέικιν πάουντερ 100...

Ατομικά τυρόψωμα με φέτα και βούτυρο Απαραίτητα υλικά: 2 αυγα 300g γιαούρτι 2,5 κουπες αλεύρι και λίγο για ανάμιξη 250γρ τυρί 30-40g βούτυρο 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1 κουταλάκι του...

Δίχρωμο Κέικ Φόρμας Υλικά: 100 g μαλακού βουτύρου 100 g ζάχαρης μια πρέζα αλάτι 1 λοβό βανίλιας (σπόροι) Ξύσμα 1 λεμονιού 2 ολόκληρα αυγά  100 γρ. Αλεύρι 00...

Τυρόψωμο από τα Χωριά της Ροδόπης Απαραίτητα Υλικά (για ταψί μεγέθους 20 x 30 cm:)200 g λευκού αλευριού, 250 g γιαούρτι, 170 g τυρί φετα τριμμένη, 100 ml...

Κρέμα Ζαχαροπλαστικής με Corn Flour Τα Υλικά 1 λίτρο φρέσκο γάλα 6 κουταλιές γεμάτες corn flour 6 κουταλιές ζάχαρη ή περισσότερες 1 πρέζα αλάτι 6 κρόκοι μέτριων αυγών 2 κουταλιές φρέσκο...

Ιταλικά πτι φουρ με κρέμα patissieri (Zepole) Υλικά Για τη ζύμη στον ατμό: 200 ml φρέσκου γάλακτος 200 ml νερού 100 g βούτυρο 240 g αλεύρι 6 αυγάΓια την κρέμα: 5 κρόκους...

Αλμυρό κέικ με τυρί Υλικά 3 αυγά 1 κουταλάκι του γλυκού γιαούρτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού λάδι 300 g τυριού 1 κουταλάκι του γλυκού ίσο αλάτι, καθώς το τυρί μου...