Παξιμάδια με ξηρούς καρπούς (συνταγή για την έναρξη των εορτών.)
Παξιμάδια με ξηρούς καρπούς
Υλικά
30 με 34 μπισκότα
3/4 φλιτζανιού ψητά φιστίκια (όχι αλατισμένα) (100 γρ.)
1/2 φλιτζάνι αποξηραμένα κράνμπερι (50 γρ.)
1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού
1...
Τσουρέκια Αφράτα
Τσουρέκια Αφράτα
με λίγη παραλλαγή
Υλικά
1.200 γρ αλεύρι γ ο χ κοσκινισμένο
1 κουπα ζάχαρη
3 αυγα + 1 για αλειμα
1 κουταλάκι αλάτι
1 κουταλιά ζάχαρη
18 γρ...
Κουλουράκια Πορτοκαλιού της Γιαγιάς
Κουλουράκια Πορτοκαλιού
Υλικά
100γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
100γρ ζάχαρη (έβαλα 50 ml σιρόπι αγαύης)
100 ml χυμό πορτοκάλι
φλούδα από ένα πορτοκάλι
ένα κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
1 φακελάκι...
Κουλουράκια
Κουλουράκια
Συστατικά
6 αυγά, χωρισμένα
2 αυγά, χωρισμένα (τα ασπράδια θα χρησιμοποιηθούν για τη ζύμη κουλουράκι,
οι 2 κρόκοι θα χρησιμοποιηθούν για το άλειμμα των αυγών (δείτε...
Παραδοσιακό αρνί Μυτιλήνης..στο φούρνο…με ζάχαρη και κανελα
Παραδοσιακό αρνί στο φούρνο Μυτιλήνης
Ποιος μπορεί να αντισταθεί στη μυρωδιά και τη γεύση απο το παραδοσιακό αρνί στο φούρνο Μυτιλήνης; Ένα πιάτο πλούσιο σε...
Πώς να φτιάξετε την τέλεια Μαγειρίτσα Μυτιλήνης
Μαγειρίτσα Μυτιληνιά
Απίστευτη γεύση! Η μαγειρίτσα Μυτιληνιά με ρύζι, μαρούλι και άνηθο είναι ένα πιάτο που ξεχωρίζει. Η πλούσια γεύση της σούπας, σε συνδυασμό με...
Υπέροχο “Ψωμί” με ζύμη Brioche…σαν τσουρέκι
"Ψωμι" με ζύμη Brioche...σαν τσουρέκι
Και ενώ όλοι ζυμώνουν τα Πασχαλινά κέικ, αποφάσισα να φτιάξω μια ζύμη brioche, η οποία είναι σίγουρα ευκολότερη για τους...
Το πιο εύκολο και νόστιμο ΤΣΟΥΡΕΚΙ που έκανα ποτέ
Το πιο εύκολο και νόστιμο ΤΣΟΥΡΕΚΙ
Αυτό είναι το πιο εύκολο και νόστιμο τσουρέκι που έκανα ποτέ ... Είναι όπως τα τσουρέκια στο φούρνο....
Λαζαράκια…δοκιμάστε αυτήν την αρωματική μικρή συνταγή
Λαζαράκια
Αυτό το Πάσχα δοκιμάστε αυτήν την αρωματική μικρή συνταγή Λαζαράκια και συνδυάστε την παράδοση με τηνοικογενειακή κουζίνα δημιουργώντας υπέροχες αναμνήσεις για την οικογένειά σας!
Υλικά
Για...
Υπέροχα Πασχαλινά Τσουρέκια με πολλές κλωστές
Πασχαλινά Τσουρέκια με πολλές κλωστές
Υλικά
300 ml φρέσκου γάλακτος 38 ° С
14g στιγμιαία μαγιά
260g λεπτή ζάχαρη
6 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου (50-55g) + 1 κρόκος για...