Πασχαλινά

Ηπειρώτικη Μαγειρίτσα Μμμμμ... μυρίζει Ελλάδα! 🇬🇷 Η συνταγή για την Ηπειρώτικη μαγειρίτσα με αυγολέμονο ξύπνησε μνήμες από τα παιδικά μου χρόνια, όταν η γιαγιά μου...

Πασχαλινά Κουλουράκια Τα Πασχαλινά κουλουράκια αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής παράδοσης, φέρνοντας στο σπίτι μας αρώματα και γεύσεις που μοιραζόμαστε με αγαπημένα πρόσωπα. Η παρασκευή τους...

Πασχαλιάτικα Τσουρεκάκια Υλικά 7 αυγά (πολύ χτυπημένα με ηλεκτρικό μίξερ) 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 1 φλιτζάνι βούτυρο λιωμένο 7 1/2 φλιτζάνια αλεύρι 1 κσ μαγιά στιγμιαίας 1 φλιτζάνι ζεστό γάλα 1 κουταλιά...

ΣΑΡΜΑΣ ΘΡΑΚΙΩΤΙΚΟΣ (συνταγή της γιαγιάς από την Ξάνθη) Υλικά: 1 συκωταριά αρνίσια με την μπόλια της 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1-2 μπόλιες 7-8 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 ξερά κρεμμύδια 1 μικρό ματσάκι άνηθο Μισό ματσάκι...

 Πασχαλινά Κουλουράκια της Γιαγιάς χωρίς αμμωνία Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Statos Petrou.  Αυτά τα κουλουράκια μοιάζουν με ζεστή αγκαλιά γεμάτη με παιδικές αναμνήσεις. Η...

Μαγειρίτσα Μυτιληνιά Απίστευτη γεύση! Η μαγειρίτσα Μυτιληνιά με ρύζι, μαρούλι και άνηθο είναι ένα πιάτο που ξεχωρίζει. Η πλούσια γεύση της σούπας, σε συνδυασμό με...

Κουλουράκια Πορτοκαλιού Η πιο αφράτη και τραγανή παραδοσιακή συνταγή πασχαλινών κουλουριών που έχετε φτιάξει! Αυτά τα γλυκά πασχαλινά κουλουράκια ψήνονται πολύ γρήγορα, είναι τόσο διασκεδαστικά...

Τσουρέκια με ζαχαρούχο Αχ, τα τσουρέκια με ζαχαρούχο! Μόνο η σκέψη τους φέρνει στο μυαλό εικόνες ζεστασιάς, γαλήνης και γλυκιάς απόλαυσης. Ας δούμε ποια είναι...

Αφράτα Τσουρέκια με ινες (χωρίς μιξερ) Υλικά: 780 γρ.αλευρι για τσουρεκια( Τα 100 γρ.θα τα χρησιμοποιησουμε για το προζύμι). 50 γρ.μαγια νωπή 3 αυγά ( Το ένα...

Αφράτα τσουρέκια χωρίς μίξερ και με ελάχιστο ζύμωμα Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Θαυματουργά τσουρέκια! Αυτή η συνταγή για αφράτα τσουρέκια χωρίς μίξερ και...