Κεικ με σταφίδες και γλάσο
Κεικ με σταφίδες και γλάσο
Υλικά
1 κιλό αλεύρι σκληρό
50 γρ. μαγιά νωπή ή 25 γρ. ξερή
1 κ.γ. αλάτι
270 γρ. ζάχαρη
250 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες, χλιαρό
250...
Αυτό το τσουρέκι είναι με ελάχιστη ζάχαρη…το πιο υγιεινό για όλη...
Τσουρέκι με λίγη ζάχαρη
Φυσικά όλες οι συνταγές μου έχουν τροποποιηθεί ώστε να έχουν τη λιγότερη ποσότητα ζάχαρης, βουτύρου και αλευριού, για να διατηρηθεί η...
Tσουρέκι με ζαχαρούχο
Tσουρέκι με ζαχαρούχο
Yλικά
1 ζαχαρούχο
2,5 κουτιά (με το κουτί από το ζαχαρούχο μετράμε) ζάχαρη
2 βανίλιες
6 αυγά
2 κουτιά σπορέλαιo (εγώ βάζω 1)
1...
Φλαούνες Πασχαλιάτικες
Φλαούνες
Η Συνταγή είναι της κας Dora Joannou
Υλικά
1 κιλό τυρί Romano, τριμμένο
1 κιλό τυρί φλαούνα, τριμμένο
100 g φρέσκια μαγιά, διαλυμένη σε 1 φλιτζάνι ζεστό γάλα...
Κουλουράκια χωρίς βούτυρο και αυγά
Κουλουράκια χωρίς βούτυρο και αυγά
Τη Σαρακοστή – την περίοδο των 40 ημερών πριν από τη Μεγάλη Εβδομάδα, σύμφωνα με το χριστιανικό ημερολόγιο – έχουμε...
Χρυσαφένια κουλουράκια βουτύρου με άρωμα πορτοκαλιού
Κουλουράκια βουτύρου με πορτοκάλι
Υλικά:
500 γραμμάρια βούτυρο, μαλακό
500 γραμμάρια ζάχαρη
Ξύσμα από 3 ακέρωτα πορτοκάλια
2 βανίλιες
1/4 κουταλάκι του γλυκού μαστίχα κοπανισμένη
1 πρέζα αλάτι
4 αυγά
120 γραμμάρια χυμό...
Κουλούρια πασχαλινά
Κουλούρια πασχαλινά
Xρειαζόμαστε
8 αυγά,
500γρ ζάχαρη,
1 φλιτζάνι βούτυρο γάλακτος,
1 φλιτζάνι γάλα,
1 χαρτάκι μπεικιν,
1 φακελάκι αμμωνία,
2 βανίλιες,
1200γρ αλεύρι περίπου
Εκτέλεση
Σε μια λεκάνη χωρίζουμε τους κρόκους από το ασπράδι...
Κέικ με ελάχιστη Ζαχαρη…είναι απίστευτα νόστιμα
Κέικ με ελάχιστη Ζάχαρη
Θέλω να μοιραστώ μια συνταγή για ένα πολύ νόστιμο κεικ, εύκολο στην προετοιμασία και οικονομικό.
Ισως η συνταγή μου να είναι χρήσιμη...
Σπιτικά γλυκάκια με τσουρέκι για το Πάσχα
Σπιτικά γλυκάκια με τσουρέκι
Αυτά τα Σπιτικά γλυκάκια με τσουρέκι είναι η τέλεια λιχουδιά για το Πάσχα!
Είναι εύκολα στην παρασκευή τους, νόστιμα και γεμάτα...
Φτιάχνουμε Λυχναράκια, τα κρητικά καλιτσούνια του Πάσχα
Kαλιτσούνια του Πάσχα
Αυτά τα καλιτσούνια λυχναράκια είναι μια νόστιμη και εύκολη παραλλαγή του παραδοσιακού γλυκού, ιδανικά για κάθε περίσταση. Η ζύμη είναι αφράτη και...