Ιδιαίτερα

Ρολάκια Κανέλας 🥯🥯🥯 Βγάζει περίπου  (20 τεμ.) Υλικά προζύμη 300 ml γάλα 5 γραμμάρια ξερή μαγιά 20 γρ ζάχαρη (=1 κουταλιά της σούπας χωρίς διαφάνεια) 150 γρ αλεύριΖύμη προζύμι 500 γρ αλεύρι 4 γραμμάρια...

Μηλόπιτα 🍎🍏🍎 Αυτή την πίτα την φτιάχνω συχνά, ειδικά την εποχή των μήλων. Αποδεικνύεται ότι το κέικ είναι νόστιμο και ζουμερό. Ιδανικό για τοκ καφέ. Προϊόντα: αλεύρι...

Κουλουράκια  γλυκάνισου Υλικά 1 κουπαζάχαρη 1 κουπα ελαιόλαδο, 1/4 κουπας λάδι κανόλας 3 αυγά, 1 κ.γλ. βανίλια 1/2 κουπα χοντρό γλυκάνισο πλυμένο 1 κουταλάκι του γλυκού μαχλέπι 4 κουπας αλεύρι, 3...

Φρεσκοψημένο ψωμί με σιμιγδάλι.. Σπιτικό ψωμί Υλικά 400 γρ αλεύρι απο ψιλο σιμιγδάλι σκληρού σιταριού 100 γρ αλεύρι 00 350 γρ νερό 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 10 γρ αλάτι 3-5...

Κεκάκια με σταγόνες σοκολάτας και μαρμελάδα βατόμουρο. Συστατικά περ. 20 μάφινς Βούτυρο - 100 g Ζάχαρη - 180 g, μια πρέζα αλάτι Ζάχαρη βανίλιας - 10 g Αυγά -...

Ζουμερό Κέικ με κρέμα γάλακτος Υλικά 100 ml ζεστό γάλα 10 μαγιά ξερή 2 αυγά 10 γραμμάρια ζάχαρη βανίλιας 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 50 γραμμάρια βούτυρο 250 γραμμάρια αλεύρι 1 πρέζα αλάτι50...

Τυροκούλουρα με καλαμποκάλευρο Πανεύκολα και νόστιμα τυροκούλουρα με καλαμποκάλευρο 50:50 και λευκό αλεύρι! Υλικά 2 αυγά 1 πρέζα αλάτι 3 κουταλιές γιαούρτι 1 μπέικιν πάουντερ 5 κουταλιές της...

Mαλακά μπισκότα Υλικά 1/2 κουτάκι βούτυρο Φλώρα 2 αυγά 3/4 της κούπας μαύρη ζάχαρη 1 βανίλια 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ σταγόνες σοκολάτας ξύσμα πορτοκαλιού 3 κούπες...

Τριφτο κέικ με ανθότυρο Υλικά 120 γρ βούτυρο 150 γρ ζάχαρη 3 αυγά 2 για τη ζύμη + 1 για τη γέμιση 1 λεμόνι (τριμμένο ξύσμα) 400 γρ αλεύρι 00 8...

Σάλτσα με δαμάσκηνα ...είναι μια πολύ νόστιμη και απλή συνταγή. Η σάλτσα συνδυάζει τη γεύση του γλυκού δαμάσκηνου και σκόρδου και πιπεριάς. Δεν θα...