Ιδιαίτερα

Λουκουμάδες Χανίων - Οι Σιροπιαστοί Υλικά Για 10 μερίδες ½ κιλό αλεύρι 25γρ φρέσκια μαγιά ή 1φακελάκι ξερή, διαλυμμένη σε λίγο ζεστό νερό Μια πρέζα αλάτι 1 κουταλιά μέλι ¼ κούπας...

Αμυγδαλωτά με 5 υλικά Βγάζει24 μπισκότα Συστατικά 3 φλιτζάνια αλεύρι αμυγδάλου 1 φλιτζάνι άχνη ζάχαρη 1/8 κουταλάκι του γλυκού απόσταγμα αμυγδάλου ή κατά βούληση 3 ασπράδια αυγών 1 φλιτζάνι αμύγδαλα...

Μπισκότα γεμιστά Υλικά 4 αυγά 120 γραμμάρια κρυσταλλικής ζάχαρης τα χτυπάμε με το μίξερ για 10 λεπτά και τα προσθέτουμε 180 ml λάδι 300 γρ αλεύρι 10 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ 2...

Βασιλόπιτα με μαστίχα και αμύγδαλα Η Συνταγή είναι της Συστατικά 1/2 κουταλάκι του γλυκού κρύσταλλοι μαστίχας 2 φλιτζάνια/400 γραμμάρια συν μια πρέζα ζάχαρη 5 μεγάλα αυγά χωρισμένα 1/2 κουταλάκι του...

H Αυθεντική Πίτσα ΒΒQ πανεύκολα στο σπίτι σας Η Συνταγή και η εκτέλεση είναι του Pizza Chef ArgyΗ BBQ πίτσα είναι μια από τις αγαπημένες...

Βασιλόπιτα Η Βασιλόπιτα είναι ένα παραδοσιακό πρωτοχρονιάτικο κέικ. Πάντα κρύβουμε ένα κέρμα (τυλιγμένο με αλουμινόχαρτο!) μέσα στο κουρκούτι πριν ψηθεί το κέικ. Η παράδοση...

Παραδοσιακές δίπλες Υλικά 3 φλιτζάνια του τσαγιού νερό χλιαρό δύο δάχτυλα λάδι ελαιόλαδο στη φλυτζάνα 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα περίπου 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσειςΣιρόπι2...

Μαλακά Μπισκότα σοκολάτας Υλικά 115 γρ αλεύρι 75 γρ κρυσταλλική ζάχαρη 60 γρ μαύρη σοκολάτα 55 ml σπορέλαιο (ηλίανθος, φυστίκι) 28 g Πικρή σκόνη κακάο 2 αυγά μέτρια Μισό φακελάκι Βανιλίνη 1 κουταλάκι...

Πίτσα με ζύμη ομελέτα Υλικά 1 ξηρη μαγιά 250 ml χλιαρό νερό 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1 αυγό 1 κουταλιά της σούπας κοφτή αλάτι 1 κουπα αλεύρι. 2 κ.σ. λάδι. Εκτέλεση Προσθέτουμε...

Παραδοσιακά Τηγανόψωμα Είναι ένα παραδοσιακό τηγανόψωμο που ονομάζεται έτσι επειδή είναι ψωμί που τηγανίζεται. Εύκολο, φτιαγμένο από μαλακή ζύμη μαγιάς, γεμισμένη με τυρί και στη συνέχεια...