Ιδιαίτερα

Κέικ νερού Συστατικά: 260 g αλεύρι 160 g ζάχαρης Όξινο νερό 200 ml 1 κουταλιά της σούπας σκόνη κακάου 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα Μισό μπεικιν παουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική...

Μίνι Γλυκά Ψωμάκια (Ιερό Ψωμί σαν πρόσφορο) Μινι ψωμάκια, ένα πολύ δημοφιλές και γλυκό ψωμί ταιριάζει καλά με ένα φλιτζάνι καφέ ☕ και ονομάζεται επίσης...

Μαρμελάδα Κεράσι 🍒🍒 H Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratou Petrou Υλικά 500 γρ Κεράσια καθαρό βάρος χωρίς κουκούτσια 500 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 1 βανίλια 55 γρ χυμό Λεμόνι Εκτέλεση Ξεκινάμε να φτιάξουμε...

Αλμυρό Κέικ με μανιτάρια Υλικά: 4 αυγά 150 ml λαδιού 200 ml γιαούρτι Αλάτι 300 γρ. αλεύρι 10 γρ. σκόνης ψησίματος 100 γρ. ζαμόν κομμένο σε κυβάκια 100 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 100 γρ. τυριού...

To Πρόσφορο Υλικά 800 gr αλεύρι σκληρό 400 gr χλιαρό νερό 1 κιλό προζύμι ζυμωμένο με το βασιλικό από την εορτή της Υψώσεως του τίμιου Σταύρου 1 ταψάκι νούμερο...

Λευκή μαρμελάδα μουριάς! Λευκά μούρα - 2 κιλά ζάχαρη - 1,5 kg χυμό λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού. ρούμι - 40 ml βανίλια - 1 τεμ. Εκτέλεση Καθαρίζουμε και...

Σουφλέ λαχανικών Υλικά Μπρόκολο 0,5 kg Κουνουπίδι 0,5 kg. 2 κουταλιές γάλα 1 κρεμμύδι 1 κόκκινη πιπεριά 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 ντομάτα3 αυγά 2 ποτήρια γάλα (400 ml) 1 κουταλάκι του γλυκού...

Μελομακάρονα τα νηστίσιμα Υλικά Σιρόπι 2,1/2φλ. νερό ζεστό 3-3,1/2φλ.ζαχαρη 1,1/4 φλ.μέλι 2-3 ξυλάκια κανέλα 5-6 γαρύφαλλα 1 πορτοκάλι κομμένο στην μέση ή 1 λεμόνι Να βράσουν για 4-5 λεπτά...

Σπιτικά Αμυγδαλωτά Συστατικά * 350γρ αλεύρι αμυγδάλου (αλεσμένα αμύγδαλα) * 250g ζάχαρη άχνη * 1 κουταλάκι του γλυκού εκχυλισμα αμυγδάλου * 4 ασπράδια αυγών, ελαφρά χτυπημένα * 20 τεμάχια αμύγδαλων...

Διπλωμένη Πίτσα "Calzone" Σας παρουσιάζω την πίτσα Calzone, την οποία έφτιαξα παρά τη ζέστη. Οι ποσότητες είναι για 4 πίτσες. Υλικά Για τη ζύμη: 500 g λευκού αλευριού 7...