Ιδιαίτερα

Βασιλόπιτα Τσουρέκι Η συνταγή είναι από το greekcookingmadeeasy Υλικά: 750 γρ φλ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή Αλεύρι ψωμιού, κοσκινισμένο 280 γρ 1,25 φλ. κρυσταλλική Ζάχαρη (κανονική...

Τυροπιτάκια τραγανά και φυλλώδη  ____ Απαραίτητα υλικά ____ 4 φλιτζάνια αλεύρι σίτου (500 γραμμάρια)1 ποτήρι μικρό γιαoυρτι 90ml 1 ποτήρι μικρό νερό (90 ml) 1 ποτήρι μικρό φυτικό...

Κέικ πορτοκαλιού Συστατικά: 3 αυγά 2,5 φλιτζάνια αλεύρι 1,5 φλιτζάνι ζάχαρη Μισό ποτήρι λάδι 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού 1 φλούδα πορτοκαλιού ψιλοκομμένη 2 σταγόνες χυμό λεμονιού 1 μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά της σούπας βανιλίνη 1...

Yλικά : 500 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα, που φουσκώνει μονή της 400 γραμμάρια λιωμένο αγελαδινό βούτυρο 2 βανίλιες 1 κουτί ζαχαρούχο γάλαΕκτέλεση : Χτυπάμε το βούτυρο 15 λεπτά,ρίχνουμε το ζαχαρούχο,...

Ριζότο με κολοκύθα, μανιτάρια πορτσίνι και παρμεζάνα. Το ριζότο με κολοκύθα, μανιτάρια πορτσίνι και παπρμεζανα είναι μια συνταγή για ένα ακαταμάχητο πρώτο πιάτο. Ένα πολύ...

Σοκολατένιο κέϊκ Υλικά 4 τεμ. αυγά (χωρίζω τα ασπράδια από τους κρόκους) 100 γρ. ζάχαρη, 50 ml. λάδι, βανίλια και 80 γρ αλεύρι. μια πρέζα αλάτι,  100 γρ. λιωμένη...

Τυροκριτσίνια...είναι αφρός ΥΛΙΚΑ : 520-550 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις περίπου ή 4 κούπες (ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι όχι όλο μαζί ) 1 κουταλιά της...

Το αλευρι για τα σωστα μελομακαρονα ειναι αυτο που αναφερεται ως «για ολες τις χρησεις». προτιμηστε να αγορασετε καλης ποιοτητας απο επωνυμη εταιρεια και...

Ρολό χοιρινό φιλέτο με σάλτσα κρασιού Σπανάκι, μανιτάρια και λουκάνικο μπέικον τυλιγμένο χοιρινό φιλέτο με σαλτσα κρασιού Υλικά 2 χοιρινά φιλέτα 1,5 κιλών 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1...

Μπισκότα Βρώμης με σοκολάτα και κρανμπερυ Υλικά: βούτυρο - 120 γρ. καστανή ζάχαρη - 70 γρ. λευκή ζάχαρη - 50 γρ. αυγό - 1 τεμ. αλεύρι - 125 γρ. σόδα -...