Ιδιαίτερα

Λαχταριστά αέρινα τσουρεκάκια με κρέμα Συστατικά: για την ζυμη: 380 γρ. αλεύρι 5 γρ. - μαγιά ξερή ή (15 γρ. φρεσκια) 75 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη μια πρέζα αλάτι 15 γρ. -...

Τα πιο αφράτα τυροψωμάκια Υλικά 350 γρ. αλεύρι 10 γρ. μπέικιν πάουντερ 200 ml κεφίρ 100 ml φυτικό λάδι 1 πρέζα αλάτι 100 γρ. τυρί κασέρι τριμμένο 1 αυγό 1 κ.γ δυόσμο 1 αυγό...

Αρωματικό ρύζι με μανιτάρια και πολύχρωμες πιπεριές Αυτό το πιάτο είναι μια πραγματική απόλαυση για τις αισθήσεις. Το ρύζι, αρωματισμένο με μπαχαρικά και βότανα, γίνεται...

Κουλουράκια με λικέρ και λεμόνι Υλικά 5 αυγά, 250 ζάχαρη, 1 ποτήρι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, 1 κιλό αλεύρι 00, (αλεύρι μαλακού σιταριού) ξύσμα λεμονιού τριμμένο, 1 σφηνάκι λικέρ για...

Αυγοφέτες με τυρί Οι αυγοφέτες με τυρί είναι μια πολύ νόστιμη και δημοφιλής συνταγή. Μπορείτε να τις απολαύσετε στο πρωινό σας, ως ένα γρήγορο και...

Κουλουράκια με φουντούκια Υλικά 350 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 100 γραμμάρια ζάχαρη 200 γραμμάρια μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 100 γραμμάρια φουντούκια 2 βανίλιες 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν...

Κλασική συνταγή για ΜπριόςΥΛΙΚΑ : 2 φλυτζάνια + 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 μεγάλα αυγά ½ + 1/4 κουταλάκι αλάτι 2 κουταλιές σούπας...

Καραμελωμένa brioches με μαρμελάδα βερίκοκου Συστατικά: 500 g αλεύρι 100 γραμμάρια ζάχαρης 170ml γάλα 2 αυγα 60 g βουτύρου 1 φακελάκι μαγιάς μπύρας 1 φακελάκι βανιλίνης Μαρμελάδα βερίκοκο 1 κρόκος για βούρτσισμα Εκτέλεση Στο μπολ ενός...

Πρασόρυζο Το Πρασόρυζο, ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο, αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν μια γευστική και θρεπτική εμπειρία. Η συνταγή του, απλή αλλά γεμάτη...

Πατάτες “ογκρατέν” Μια πανεύκολη συνταγή για ένα λαχταριστό πιάτο. Πατάτες “ογκρατέν” για να το απολαύσετε ως ορεκτικό ή συνοδευτικό με τα ψητά σας. Ένα...