Απολαυστικό Μοσχαράκι Στρογγανοφ
Μοσχαράκι Στρογγανοφ
Για να περιποιηθείτε την οικογένειά σας λίγο διαφορετικά, αυτή είναι η ιδανική συνταγή!!
Πλούσια γεύση…ατελείωτη απόλαυση!!
ΥΛΙΚΑ :
500 γρ. μοσχάρι φιλέτο
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1...
Πέννες με κιμά ρίγανη και Φέτα
Πέννες με κιμά ρίγανη και Φέτα
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 6 Μερίδες
1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά
1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
2 κουταλάκια του γλυκού ρίγανη
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1/2 κουταλάκι του...
Μακαρόνια με κοκκινιστούς κεφτέδες
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ (Μερίδα: 5 κεφτεδάκια, περίπου 3/4 φλιτζανιού σάλτσα, και περίπου 3/4 φλιτζανιού ζυμαρικά)Σάλτσα
1 κουταλιά εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
5 σκελίδες σκόρδου λιωμένο
1 1/2 κουταλάκι...
Αρνάκι Κοκκινιστό (Γιουβέτσι)
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑΕξυπηρετεί: 5-6:
5 μπουτάκια αρνιού
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο
5-6 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
1 κονσέρβα σάλτσα ντομάτας κονκασε
1 κουταλιά της σούπας ντοματοπελτέ
1 ραβδί κανέλας
1 φύλλο δάφνης
1...
Γαριδομακαρονάδα
Συστατικά10 μεσαίου μεγέθους ολόκληρες γαρίδες νωπές ή κατεψυγμένες - περίπου 250 γραμμάρια
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1/2 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
2 ψιλοκομμένα μικρές σκελίδες σκόρδου
2 μεγάλες πολύ...
Κανελόνια με κιμά και κόκκινη σάλτσα μπεσαμέλ
Ένα πιάτο αγαπημένο, με ζουμερή γέμιση και απερίγραπτη νοστιμιά!! Εύκολη συνταγή με πλούσια κρέμα και σάλτσα ντομάτας, που δεν θα αντισταθείτε πολύ!!
ΥΛΙΚΑΓια κανελόνια:
1 πακέτο...
Μακαρόνια Φουρνιστά
Συστατικά450gr σπαγγέτι
8 αυγά
¼ γάλα φλιτζάνι
1 ½ κουταλάκι αλάτι
½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
¾ φλιτζάνι κεφαλογραβιέρα τριμμένη
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
1 κουταλιά ελαιόλαδοΟδηγίες
Προθερμάνετε το φούρνο στους...
Σπαγγέτι για απαιτητικούς μακαρονάδες (Amatriciana)
Αυτή η παραδοσιακή συνταγή ζυμαρικών Amatriciana πετυχαίνει ένταση γεύσεων και κορυφαίες ισορροπίες ανάμεσα στο πικάντικο, το κρεμώδες, το όξινο, το καπνιστό και το τραγανό,...
Μακαρόνια ολικής με λουκάνικα και τυρί φέτα
Υλικά
2 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
220 γρ ημι-ωριμασμένα ελληνικά λουκάνικα χοιρινού κρέατος
κομμένα σε κομμάτια
αλάτι
220 γρ ζυμαρικά, κατά προτίμηση πέννες (Barila ολικής άλεσης)
1/2 φλιτζάνι...
Υπεροχά Κανελόνια με Κιμά και Ανθότυρο
Μια απίστευτη συνταγή για κανελόνια με ανάμικτο κιμά, σάλτσα ντομάτας και ανθότυρο. Ο συνδυασμόςαυτών των υλικών είναι απλά υπέροχος. Δοκιμάστε το!!ΥΛΙΚΑ :
1 κρεμμύδι, αποφλοιωμένο
λίγη...