Κρέας-Κιμάδες

Πολύ νόστιμα και ζουμερά κεφτεδάκια. Η οικογενειακή μας συνταγή.👍💥 Θέλω, κορίτσια, να σας προσφέρω σήμερα μια ενδιαφέρουσα επιλογή για να μαγειρεύετε τους κεφτεδες. Αυτή τη...

Χοιρινό Κότσι με τηγανιτές πατάτες Υλικά Χοιρινά κότσια - 2 Μέλι - 4 κουτ. σούπας Σόγια σος - 4 κουτ. σούπας Απαλή μουστάρδα - 4 κουτ. σούπας Πελτέ ντομάτας -...

Αρνάκι γιουβέτσι με χυλοπίτες Υλικά 120γρ. χυλοπίτες μακριές, ανάλογα για πόσο τρώτε 800γρ -1 κιλό αρνάκι καθαρισμένο από τα λίπη και τα κόκαλα 2 κύβοι Knorr για κοκκινιστά Πάπρικα...

Κεφτέδες σε σάλτσα ντομάτας Υλικά 80 γρ. ψωμί τοστ 55γρ. κρέμα γάλακτος 2 γρ. πάπρικα καπνιστή 10 γρ. δυόσμος φρέσκος, ψιλοκομμένος 8 γρ. μαϊντανός, καθαρισμένος 1 αυγό 1 γρ. δυόσμος ξερός Ηλιέλαιο για...

Μοσχαράκι κοκκινιστό Υλικά 1 κιλό μοσχαράκι (γάλακτος κατά προτίμηση) κομμένο σε μεγάλους κύβους ¼ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κουτί ντοματάκια στον...

Κιμαδόπιτες στο τηγάνι Υλικά: 300g βραστό νερό 3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι αλάτιΓέμιση: 500 γρ μοσχαρίσιο κιμά, 2 κρεμμύδια (ψιλοκομμένα) 1 κουτάλα ζωμό ή νερό...

Λαχανοντολμάδες με σάλτσα ντομάτας Υλικά για 6 μερίδες 2 μεγάλα λάχανα 750 γρ. χοιρινός κιμάς από μπούτι 2 τριμμένο κρεμμύδια 2 κουτ. γλυκού πολτός σκόρδου Mείγμα αρωματικών...

Οι χοιρινές μπριζόλες σε σάλτσα ντομάτας  Υλικά Σχετικά με τις μπριζόλες - αυτές είναι οι πιο τρυφερές μπριζόλες, λιώνουν στο στόμα σας. 6 χοιρινές μπριζόλες λαιμου...

Τηγανιά κοτόπουλο με σάλτσα Υλικά 1 κιλ. Κοτόπουλο 1 Κρεμμύδι 1 σκ. Σκόρδο 1 κ.γ. Πελτέ ντομάτας 30 γρ. Λευκό κρασί 250 γρ. Σάλτσα ντομάτας 1 κ.σ. Μουστάρδα 100 γρ. Νερό 3 κ.σ....

Κοκκινιστό με πατάτες Υλικά 1 κιλό μοσχάρι χτένι ή στρογγυλό σε μερίδες 1 κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 1 σκελίδα σκόρδο στον τρίφτη τριμμένο ελαιόλαδο λίγο 4...