Πίτες

Πατατόπιτες με κοτόπουλο Συστατικά: Για την πιτα πατάτας: ● μισό κιλό πατάτες ● 1 αυγό ● 0,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ● 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι ● μυρωδικά της επιλογή...

Zυμαρόπιτα με κολοκύθι Η Συνταγή είναι από τα Ζουζουνομαγειρέματα Υλικά 2 αυγά 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 φλιτζάνια του ελληνικού καφέ λάδι 50 γρ βούτυρο φρέσκο 2 ½ φλιτζάνια αλεύρι...

Κοτόπιτα Υλικά Ένα πακέτο φύλλα κρουστας (1/2 κιλό). Κοτόπουλο ( μπούτι) 1 κιλό (βρασμένο). 1 κουπα ( του νες) κεφαλοτύρι 1 κουπα ( του νες) Ρεγκατο. 1 κρέμα γάλακτος...

Τυρόπιτα χωρίς φύλλο!!! Υλικά: 1 1/2 ποτήρι αλεύρι 1 μπέικιν πάουντερ 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό(200γρ.) 1/2 ποτηράκι του κρασιού γάλα. 5 αυγά 300 γρ.τριμμένη φέτα ή ανάμικτη φέτα με ανθότυρο 1 ποτήρι...

Πίτα λαχανικών με τυρί Υλικά💖: _ 4 αυγά. _ 2 πατάτες. _ 1 πιπεριά μεγάλη ή 3 μικρές. _ 1 ντομάτα. _ 200 γρ τυρί φετα ή εμενταλ. _ 60 ml...

Κολοκυθόπιτα γλυκιά Υλικά Λεπτά φύλλα κρουστας 400 γραμμάρια κολοκύθα 1,2 κιλά ζάχαρη 1 φλιτζάνι τσαγιού σταφίδες 1/2 φλιτζάνι τσαγιού καρύδια 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού (1/2 φλιτζάνι αλεσμένο, 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο) λάδι...

Γαλατόπιτα Υλικά 1,5 λίτρο γάλα 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 3 βανίλιες 2 αυγά 50 gr βούτυρο2 φύλα (...

Xορτόπιτα με σπιτικό χειροποίητο φύλλο Υλικά για την ζύμη για 12 φύλλα 800gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ποτήρι νερο 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι...

Χατσαπούρι Η γεωργιανή τυρόπιτα, αλλιώς γνωστή ως χατζαπούρι, αποτελεί μια γαστριμαργική απόλαυση που συνδυάζει την απλότητα στην παρασκευή με την αξεπέραστη νοστιμιά. Η ζύμη της,...

Αλμυρή πίτα με τυρί και λαχανικά Για το αποψινό δείπνο μόλις έψησα μια αλμυρή πίτα με τυρί και λαχανικά, που αρέσει σε όλους, απλή, γρήγορη...