Πίτα με τορτίγιες και φέτα….είναι πολύ νόστιμη και γρήγορη
Πίτα με τορτίγιες και φέτα
Συστατικά:
300 γραμμάρια τριμμένο τυρί εμενταλ ή τσενταρ
250 ml γάλα
2 αυγα
150 γρ φέτα τριμμένη
6 τορτίγιες σιταριού
1 πρέζα μοσχοκάρυδο
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ σπάμε...
Σπανακόπιτα χωρίς φύλλο….πολύ λεπτή
Σπανακόπιτα χωρίς φύλλο
Υλικά:
- 200 γραμμάρια σπανάκι
- 4 καρότα τριμμένα
- 4 πατάτες τριμμένες
- κρεμμύδι κομμένο σε κύβους
- 2 πράσα κομμένα σε φέτες
- 4 αυγά
- 200ml...
Μανιταρόπιτα Σπιτική…από το νησί μου
Μανιταρόπιτα
500gr μανιτάρια πλευρώτους
250 γραμμάρια μπέικον
15 φέτες ζαμπόν
3/4 γκούντα
3 αυγά
1 φλιτζάνι γάλαΓια το φύλλο
600 gr αλεύρι Μάννα
1 φλιτζανάκι του...
Πλαστός η πίτα της αγρότισσας
Πλαστός
Υλικά
½ kg από διάφορα χόρτα (σπανάκι, πράσο, λάπατο, παζιά - ό,τι βρείτε πιο φρέσκο)
½ kg τυρί φέτα
½ kg καλαμποκάλευρο (μπομπότα για τους παλιούς)
½ kg...
Η Πίτα της Πάρμας…από την Μυτιλήνη
Πίτα της Πάρμας...από την Μυτιλήνη
Υλικά
1/2 κγρ ζυμαρικά πέννες ή ριγκατόνι
200γρ Ζαμπον Πάρμας
1 φλιτζάνι κρέμα γάλακος
4 φέτες τυρί γκούντα
3 αυγά
1/2 φλιτζάνι βασιλικό
2 κρεμμυδια
150 γρ παρεμαζανα
150γρ...
Γρήγορη και εύκολη Σπανακόπιτα…
Εύκολη Σπανακόπιτα
Υλικά
Φέτα (χρησιμοποίησα περίπου 600-800gr)
1 κιλό κατεψυγμένο σπανάκι (μπορεί να χρησιμοποιήσει περισσότερο αν θέλετε μια παχύτερη πίτα)
2 πακέτα φύλλο για πίτα (κάθε πακέτο είναι...
Τα υπέροχα τυροπιτάκια Κουρού
Τυροπιτάκια Κουρού
Συστατικά:
125 γρ. Βούτυρο, λιωμένο
2 αυγα
2/3 φλιτζάνι ηλιέλαιο
1/2 φλιτζάνι γιαούρτι
1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένη μαγιά
2 κουταλιές της σούπας μπεικιν παουντερ
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2...
Εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο της Ραλλούς
Τυρόπιτα χωρίς φύλλο
Υλικά
4 αυγά
500 γρ γιαούρτι στραγγιστό
1 ποτήρι σιμιγδάλι ψιλό
1 φακελάκι μπέικιν
500 γρ διάφορα τυριά φέτα μυζήθρα φρέσκια κεφαλοτύρι
μισή φλυτζάνα λάδι
Εκτέλεση
Βήμα 1
Λαδώνουμε...
Κολυθόπιτα
Κολυθόπιτα
Συστατικά
- 1 κουτί σφολιάτα, αποψυγμένο
- 60 γρ βούτυρο, λιωμένο
- 1 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιάΓια την Γέμιση:- 5 μεγάλα κολοκυθάκια τριμμένα
- 500-600 gr gr φέτα, τριμμένη
-...
Τυρόπιτα Ξυπόλητη από την Λέσβο
Τυρόπιτα Ξυπόλητη
Υλικά
4 αυγά
500 γρ γιαουρτι στραγγιστό
1 ποτήρι σιμιγδάλι ψιλό
1 φακελάκι μπέικιν
500 γρ διάφορα τυριά φέτα μυζήθρα φρέσκια κεφαλοτύρι
μισή φλυτζάνα λάδι
Εκτέλεση
Λαδώνω καλά ένα μεγάλο ταψί...