Ορεκτικά

Μελιτζανοκεφτέδες Συστατικά 3 μεγάλες μελιτζάνες 100 γρ πεκορίνο τριμμένο 100 γρ παρμεζανα ρεγκατο 2/3 φλιτζάνια μαλακή τριμμένη φρυγανιά Μια χούφτα μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 αυγά χτυπημένα Εκτέλεση Έψησα τις μελιτζάνες στο φούρνο για...

Ομελέτα με ψητές κόκκινες πιπεριές και τυρί Γεια σας, παρέα, ορίστε η πρότασή μου για ένα νόστιμο μεσημεριανό Αυγά ομελέτα με ψητές κόκκινες πιπεριές και...

Τριγωνάρια με σπανάκι Συστατικά 450 γραμμάρια σπανάκι 1 κουταλάκι αλάτι 100 γρ Κρεμμύδι 1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο συν επιπλέον για το βούρτσισμα 1/2 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανια 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι 1...

Τηγανιστές Πατάτες Η κρούστα είναι πολύ νόστιμη! Θα χρειαστεί: Πατάτα - 1 κιλό Βούτυρο - 1/4 πακέτου Φυτικό λάδι - 1/3 φλιτζάνι Σκόρδο - 2 σκελιδες Αλάτι και πιπέρι για να...

Συκώτι στο τηγάνι με κρεμμύδια Το συκώτι γίνεται μαλακό, ζουμερό, τρυφερό! Υλικά : 600 γρ μοσχαρίσιο συκώτι 1 αυγό 3 σκελίδες σκόρδο 1 κουτ Ζάχαρι 1 κουτ αλάτι 0,5 κουτ...

Τυροπιταρια στο τηγάνι Συστατικά: • Αλεύρι 3 φλ • Κεφίρ 1 φλ • Αυγό κοτόπουλου 2 τεμ. • Αλάτι 1 κουτ. • Ζάχαρη 1 κουτ. • Μαγειρική σόδα 0,5 κουτ. • Φυτικό...

Τηγανητοί κολοκυθοανθοί Τα υλικά 30-40 λουλούδια κολοκυθιού καθαρισμένα. Αφαιρέστε τα φύλλα και τους στήμονες (κίτρινο μπουμπούκι στη μέση) 1/2 φλιτζάνι βασιλικός ψιλοκομμένος 2 κούπες Αλεύρι 3/4 φλιτζανιού τριμμένη παρμεζάνα 2...

Γεμιστές Ψητές Πιπεριές σε σάλτσα ντομάτας Υλικά κόκκινες πιπεριές μετριες - 8-10 τεμ. αυγά - 3 τεμ. γιαούρτι - 300 ml σκόρδο - 2 σκελίδες ξύδι - 1 κουταλάκι του...

Οι Πατάτες τηγανιτές στο φούρνο είναι η τέλεια λύση οταν θέλουμε υγιεινές τηγανιτές πατατες για τα παιδια και για εμας! Με απλά υλικά και...

Τραγανές Πατάτες στο φούρνο  📌Το μυστικό συστατικό αυτής της συνταγής θα κάνει τις πατάτες σας τραγανές εξωτερικά και τρυφερές εσωτερικά 🤤 ✅Υλικά: Πατάτες μεσαίου μεγέθους - 6...