Μαγείρεψαν

Τα μπακλαβαδάκια της Ραλλούς Υλικά Μισό κιλό φύλλο κρούστας 3 φλιτζάνια του τσαγιού καρύδι χοντροτριμμένο 3 φρυγανιές 1 κουταλιά της σούπας κανέλα μισό κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο τριμμένο για το...

Το Κέικ με Καρύδια και Κανέλα είναι ένα από τα πιο ζεστά και «σπιτικά» γλυκά που μπορείτε να φτιάξετε. Η πλούσια παρουσία από σπασμένα...

Παραδοσιακή Φανουρόπιτα Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Στράτου Πέτρου Μια υπεροχη συνταγη για φανουροπιτα που θα λατρεψετε αρωματικη πεντανοστιμη περιμενω να την φτιαξετε και σιγουρα...

Μαρμελάδα Κεράσι 🍒🍒 H Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratou Petrou Υλικά 500 γρ Κεράσια καθαρό βάρος χωρίς κουκούτσια 500 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 1 βανίλια 55 γρ χυμό Λεμόνι Εκτέλεση Ξεκινάμε να φτιάξουμε...

Κοτόπουλο με σως σόγιας και ανανά 800 γρ.κοτόπουλο 1 μέτριο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 κόκκινη πιπεριά 500 γρ.μανιτάρια πλευρώτους 2 φλιτζανάκια του καφέ σως σόγιας 3 φέτες ανανά 200 γρ.κρέμα γάλακτος 100...

Υλικά 400 γρ.φλωμάρια 500 γρ. μελιτζάνες 2 μεσαία κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδο 150 ml ελαιόλαδο 3-4 ντομάτες φρέσκες τριμμένες 1 κουταλιά της σούπας πελτέ 3 δαφνόφυλλα 10 μπαλάκια μπαχάρι αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Κόβουμε τις...

Τορτίγιες με τόνο και λαχανικά Υλικά 1 μικρό κρεμμύδι 1 κόκκινη πιπεριά 2 αγγουράκια Κνωσσού 200 γρ. τοματίνια 1 κουτάκι τόνο καπνιστό σε λάδι η τόνο με μπούκοβο 1 κουτάκι μικρό...

Πολλές φορές τα λαχανικά στην κατσαρόλα μπορεί να βγουν νερόβραστα ή να διαλυθούν τελείως, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το σωστό σοτάρισμα ανά...

Γιουβέτσι με κοτόπουλο!!! Υλικά: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 καρότο κομμένο σε κυβάκια 1 κουταλιά σούπας πελτέ Ελαιόλαδο 2 με 3 ώριμες ψιλοκομμένες...

Σουτζουκάκια με βελούδινο Πουρέ Υλικά 750 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο 2 φέτες ψωμί μουλιασμένεςς σε κόκκινο κρασί 3 -4 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλάκια του γλυκού κύμινο 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 1...