Μαγείρεψαν

Γαλατόπιτα Μυτιλήνης με φύλλο Η Συνταγή είναι του Pastry chef Stratou Petrou απο το BAKE IT Υλικά 250 γρ φύλλο κρούστας για Γλυκά 600 ml γάλα πλήρες...

Τούρτα Παγωτό Oreo  του Pastry chef Stratou Petrou Υλικά Για το Παγωτό 1 Συσκευασία Φυτική κρέμα γάλακτος 1 ζαχαρούχο γάλα 1 βαζάκι έτοιμη καραμέλα (380γρ) 2 πακέτα Μπισκότα Oreo Για το Σιρόπι 200...

Μοσχάρι κοκκινιστό με μπαχαρικά Αυτό το μοσχάρι κοκκινιστό μοιάζει απολύτως λαχταριστό! Η σάλτσα έχει ένα βαθύ, πλούσιο χρώμα και το κρέας φαίνεται μαλακό και ζουμερό....

Η Σπανακοτυρόπιτα με Χειροποίητο Φύλλο είναι από τις πιο αγαπημένες παραδοσιακές πίτες, γεμάτη αρώματα, φρέσκα χόρτα και πλούσια γεύση φέτας. Το σπανάκι, τα πράσα,...

Υλικά 1kg κολοκύθια συν δύο ακόμα μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι γάλα 2,5 φλιτζάνια αλεύρι απ 1 φακελάκι μπέκιν 5 αυγά μισό ματσάκι άνηθο 2 κουταλιές της σούπας δυόσμο ξερό 1...

Τυρομπουκίτσες με Ρεγγάτο Υλικά 1 αυγό μισό φλιτζάνι λάδι μισό φλιτζάνι γάλα 250 γραμμάρια reggato 200 γραμμάρια γραβιέρα 2 κουταλάκια του γλυκού μπέκιν πάουντερ 2 1/2 φλυτζάνια αλεύρι Αλλατίνη περίπου Εκτέλεση Σε...

Η Πάστα Ταψιού Στρατσιατέλα είναι ένα γλυκό που δεν χρειάζεται ιδιαίτερες γνώσεις για να το φτιάξεις και το αποτέλεσμα είναι πάντα εντυπωσιακό. Συνδυάζει την...

Τάρτα Φρούτων Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratou Petrou Συνταγή Για την Βάση ταρτας 300 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ βούτυρο Αγελαδινό 100 γρ...

Ποιος μπορεί να αντισταθεί στη μυρωδιά και τη γεύση απο το παραδοσιακό αρνί στο φούρνο Μυτιλήνης; Ένα πιάτο πλούσιο σε ιστορία και γεμάτο με...

Τάρτα Λεμονιού Για την Βάση 250 γρ Μπισκότα Digestive 110 γρ βούτυρο λιωμένο Για την κρέμα Λεμονιού ή Lemon Curd 140 γρ χυμό λεμόνι Ξύσμα απο 3 Λεμόνια 3...