Κρέας-Κιμάδες

Κεφτεδάκια Φρικασέ Συστατικά 1/2 κιλό μοσχάρι (κιμά) 1/3 φλιτζάνι ρύζι (μακρύκοκκο, άψητο) 1 μικρό κίτρινο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 1 σκελίδα σκόρδο (ψιλοκομμένη) 2 κουταλιές μαϊντανό (ψιλοκομμένο, φρέσκο ​​ή 1 1/2 κουταλάκι...

Τας κεμπάπ Υλικά 500/600 γρ στήθος χοιρινό / χωρίς κόκαλα / 1 κουπα ρύζι 2 κρεμμύδια 1 σκελίδα σκόρδο 2 κουταλιές σουπας αλεύρι 200/300 γρ ντομάτες σε κονσέρβα 2 κουταλιές βούτυρο 1/2 κουταλιά...

Γεμιστός Λαγός ή Κουνέλι με πατάτες στην γάστρα Υλικά 1 λαγουδάκι ή κουνέλι 1.300 κιλών 100 γρ μπέικον, 3 κρεμμύδια χοντροκομένα και μισό κρεμμύδι, 1 τριμμένη ντομάτα, λίγα φύλλα φρέσκιας...

Μοσχαρίσιο κρέας (βρασμένο) με κρεμμύδια και πατάτες Συστατικά 500 g άπαχο βόειο κρέας (ή μοσχάρι) 800 g μικρές πατάτες 2-3 κομμάτια κρεμμυδιών 2 γαρύφαλλα, 5 κοκους πιπέρι + αλεσμένο,...

Μίνι πίτσες με κολοκυθάκια με κιμά και κίτρινο τυρί! Υλικά: 350 γραμμάρια κιμά ντομάτα φρέσκο ​​κρεμμύδι μαϊντανός μπαχαρικά για γεύση60 γρ. Τυρί κρέμας 1 αυγό μπαχαρικά με φρέσκα κρεμμύδια, μαϊντανό, σκόρδο Εκτέλεση Τηγανίζω τον...

Μοσχαράκι με Μελιτζάνες Υλικά: 680 γρ. μοσχαράκι κομμένο καρέ, 2 μελιτζάνες, 1 καρότο 60 γρ. λευκό γλυκό κρασί 15 γρ. αλεύρι 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 400 γρ....

Μπιφτέκια στο φούρνο με λεμονάτες Πατάτες ****************************************** Αυτό είναι το πιο υπέροχο πιάτο για όλη την οικογένεια!! Πρέπει να δοκιμάσετε αυτή την εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή!!!...

Κεφτεδάκια με κιμά και κολοκυθάκια Δοκιμάστε αυτήν την ελαφρώς διαφορετική συνταγή για τα κεφτεδάκια που αγαπούν οι περισσότεροι - το αποτέλεσμα θα ξεπεράσει ακόμη και...

Χοιρινό με φασολάκια στο φούρνο Υλικά (Φυσικά όλοι μπορούν να βάλουν άλλα λαχανικά ). Περίπου 700 g χοιρινού ώμου 7-8 πατάτες μεσαίου μεγέθους 2 κρεμμύδια 2 πράσινες πιπεριές 2 κόκκινες πιπεριές 2...

Tαλιατέλες με κρέας σε σάλτσα ντομάτας Υλικά 300 γραμμάρια ταλιατέλες ή ζυμαρικά της επιλογής σας 1/2 κιλά μοσχάρι λαιμού 300 γραμμάρια κρεμμυδιού 2 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλάκια του γλυκού ξηρό...