Ιδιαίτερα

Κρέμα καραμελέ  Υλικά ½ λίτρο γάλα 180 γρ. ζάχαρη 2 αυγά 4 κρόκους αυγών 2 κ.σ. βούτυρο 1 βανίλια Σιρόπι καραμέλας Εκτέλεση Αρχικά, ζεσταίνουμε το γάλα (δεν το αφήνουμε να βράσει) και προσθέτουμε τη...

Εύκολα Πασχαλινά κουλουράκια Υλικά 3 φλιτζάνια αλεύρι Μισό φλιτζάνι φυτικό λάδι Μισό φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο Μισό φλιτζάνι ζάχαρη 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού μαχλεπι Λίγο μοσχοκάρυδο (προαιρετικό) Τσίμπημα...

Κουλουράκια του Καφέ ή Τσάι Υλικά  1 φλιτζάνι αναλατο βούτυρο μαλακό 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 2 1/4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 κουταλάκι...

Κέικ με κρανμπερυ και σταφίδες Υλικά 1 κουταλάκι του γλυκού κακάο 1 συσκευασία μπέικιν πάουντερ 1 βανίλια 100 ml λάδι 2 κουταλιές της σούπας κακάο 2 κουπες ζάχαρης 5 αυγά 2 κούπες αλεύρι όλες...

Μπάρες Κρέμας Πορτοκαλιού στον φούρνο Υλικά 125 γρ. ζάχαρη (6 κουταλιές της σούπας). χυμό  από 1 πορτοκάλι 110 γρ. κορν φλάουερ (1 κούπα). 500 ml γάλακτος (2,5 φλιτζάνια) 1 αυγό Επάλειψη 1...

Κρητικά Χορτοπιτάκια της Dimitras Η Συνταγή είναι από το Site της Υλικά Για τη ζύμη: 4 φλιτζάνια (566 γραμμάρια) αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 και 1/2...

Η πιο γρήγορη Πορτοκαλόπιτα με φύλλο Υλικά Φύλλο κρουστας - 1 συσκευασία αυγά - 3 τεμ. ζάχαρη - 1 κουπα. γιαούρτι - 1 κουπα. μπεικιν παυντερ - 1 φακ. βανίλια -...

Πασχαλινά Κουλουράκια Υλικά 220 γραμμάρια Ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου Μιάμιση κούπα ζάχαρη μισή κούπα ζεστό γάλα 4 αυγά και 2 κρόκους αυγών 2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια ξύσμα από 1...

Γιομίδια...Μαγειρίτσα από την... ΚΑΡΔΙΤΣΑ Υλικα: 1 κιλό περίπου (συκωτάκια-πνευμόνια-καρδιά-νεφρά) από αρνί ή κατσίκι, πλυμμένα καλά και κομμένα σε κομμάτια. 1 μικρό ποτήρι του κρασιού, λάδι ελιάς. 5-6 ματσάκια...

Καραμελωμένο Κεικ με φρέσκα φρούτα ξηρούς καρπούς Υλικά: 3-4 μήλα 3-4 αχλάδια 1 χούφτα αποξηραμένα βερίκοκα 1 χούφτα σταφίδες 30 ml. κόκκινο ρούμι 200-250 g αλεύρι 2 κουτ μπέικιν πάουντερ φλούδα 1 λεμονιού 1...