Εορταστικά

Τα κουλουράκια της Ανάστασης (ταραλί) Υλικά αλεύρι 500 γρ αυγά 3 αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη 2 κ.σ λικέρ γλυκάνισο ένα φλιτζάνι καφέ ή ότι σας βρίσκετε σπόρους γλυκάνισου για γεύση (προαιρετικός) για...

Τα μπριος της πεθεράς Αυτή τη συνταγή μου την έδωσε ευγενικά η πεθερά μου. Είναι μια διασταύρωση μπισκότου και μπριός που ετοιμάζει κάθε χρόνο για...

Τσουρέκια Αυτή η συνταγή είναι για 12 μεγάλα τσουρέκια (έγω ένα την μιση ποσότητα) Υλικά 12 αυγά 5 φλιτζάνια ζεστό γάλα 5 κούπες ζάχαρη 2 φλιτζάνια ζεστό νερό 2 φλιτζάνια λάδι 1...

Αλεξανδρινή Ζύμη ✅Υλικά: 1 λ γάλα χλιαρό 1 κιλό Ζάχαρη 500 γρ. βούτυρο 10 αυγά 3 κρόκοι 150 γρ. φρέσκια μαγιά. 1 κουτ.γλ αλατι 200 γρ. σταφίδες 2-3 σακουλάκια ζάχαρη βανίλια, 2 κ.σ....

Σπιτικό Κέικ για το Πάσχα Αν θέλετε να δοκιμάσετε αυτό σπιτικό Κεικ, τώρα είναι η ώρα! Εδώ είναι η συνταγή μου για το πάντα πετυχημένο string...

Ντόνατς με γέμιση Ευχαριστούμε την κυρία Βερόνικα για την πετυχημένη συνταγή. Όλα ήταν επιτυχημένα. Υλικά Ζυμη: 0,5 λίτρο ζεστό κεφίρ 150 γρ. ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη βανίλια 100 γρ...

Nηστίσιμα σταφιδόψωμα με ταχίνι Υλικά 1 κιλό αλεύρι για τσουρέκι 3 φακελάκια μαγιά των 7 γραμμαρίων 180 gr ζάχαρη 200 γραμμάρια χυμό πορτοκάλι ξύσμα από 1...

Τα πασχαλινά κουλουράκια της Ιταλίδας γιαγιάς μου.   Αυτά τα πασχαλινά κουλουράκια της γιαγιάς μου είναι τα μπισκότα της καρδιάς μου γιατί φέρνουν υπέροχες αναμνήσεις. Η...

Κουλουράκια με πορτοκάλι Υλικά 1 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 175γρ. Βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 175γρ. ελαιόλαδο ελαφρύ 300γρ. ζάχαρη 125ml χυμό πορτοκάλι 1 φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ 1 κουτ. γλυκού...

Κορμός Σοκολάτας με μπισκότα oreo Υλικά 3 αυγά 100 γρ ζάχαρη 40 γρ ξεπαγωμένο βούτυρο 5 κουταλιές γάλα Μια κουτάλια λευκό ξύδι Μια βανίλια 3 κουταλιές κακάο 1...