Ζυμαρικά

Μπριζόλα με ζυμαρικά Απόψε αποφάσισα να κάνω μια μπριζόλα με ζυμαρικα. Εδώ είναι η συνταγή που χρησιμοποίησα απόψε για να φτιάξετε αυτό το υπέροχο πιάτο...

Ταλιατέλες ή Χυλοπίτες με κρεάς και λαχανικά 🥣🔥 Ένα ασυνήθιστα νόστιμο πιάτο που θα διαφοροποιήσει το τραπέζι σας, θα ζεστάνει και θα δώσει μια αίσθηση...

Σπαγγέτι με σάλτσα και χταποδάκια Συστατικά Για 2 άτομα Σπαγγέτι (200 γρ.) Χταπόδι (500 γρ.) Ντοματακια κονκασε (400 γρ.) σκόρδο (1 σκελίδα) φρέσκο ​​τσίλι (1) μαϊντανός (1 ματσάκι) έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (για γεύση) Εκτέλεση Τηγανίζουμε...

Καρμπονάρα Ιταλική Συστατικά ½ Κρεμμυδι (πολύ ψιλοκομμένο) 1 σκελίδα σκόρδο (ψιλοκομμένη ή ψιλοκομμένη) 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 200ml κρεμα γαλακτος 170 g ζαμπόν ½ φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα 1 ποτήρι λευκό ξηρό...

Σουφλέ με πέννες και καπνιστή γαλοπούλα Υλικά 1 πακέτο πένες 1/2 κόκκινη πιπεριά λίγο πιπέρι 7 φέτες γαλοπούλα καπνιστή ψιλοκομμένη 250 gr τυρί που λιώνει 100...

Νηστίσιμο Ριζότο με Μανιτάρια Υλικά 300 γρ. ρύζι Arborio, Carnaroli 1 λίτρο βραστό νερό + 2 κύβους ζωμού κότας ή λαχανικών, 50 γρ. βούτυρο ή 3...

Κεφτέδες με μακαρόνια Συστατικά: 1 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι Νο 6Για τον κιμά1 κιλό ανάμεικτος κιμάς 1/2 φλ. τρίμματα ψωμιού 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1/2 φλ. ψιλοκομμένο μαϊντανό 1/2 φλ. ψιλοκομμένο δυόσμο 1...

Σπαγγέτι με μύδια Υλικά Σπαγγέτι 320 γρ Μύδια 1,5 κ.γ Τοματοπολτός 350 γρ Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 70 γρ Σκόρδο 2 σκελίδες μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 κ.σ Μαύρο πιπέρι για γεύση Εκτέλεση Για να ετοιμάσετε σπαγγέτι...

Mακαρονάδα φούρνου (σουφλέ)‼️ Υλικά: 500 γραμ.πέννες 3 αυγά χτυπημένα 400 ml κρέμα γάλακτος light 1 φλυτζάνι ρεγκάτο τριμμένο (200 γραμ.) 1 φλυτζάνι κεφαλογραβιέρα τριμμένη (200 γραμ.) 1 φλυτζάνι ζαμπόν κομμένο σε...

Σπαγγέτι με ξιφία, μελιτζάνες και πιπεριές Υλικά για 4 άτομα: 350 γρ ζυμαρικά 2 μελιτζάνες 1 κόκκινη πιπεριά 400 γραμμάρια ξιφία 10-15 ντοματίνια 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμύδι 50 ml λευκό κρασί αποξηραμένη ρίγανη φρέσκος...