Ζυμαρικά

Χοιρινό φιλέτο με κρεμώδη σάλτσα μανιτάρια με ζυμαρικά Η Συνταγή αυτή είναι από το  craftycookingbyanna Συστατικά 800 gr έως 1 κιλά χοιρινό φιλέτο 1 φλιτζάνι αλεύρι 1 κουταλιά της...

Ταλιατέλλες με κόκκινη σάλτσα με μοσχαρίσιο κρέας Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια της αρεσκείας σας (εγώ έβαλα ταλιατέλες) Λίγο ελαιόλαδοΓια την σάλτσα 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας 100 γρ ελαιόλαδο 1 κουτάλι...

Μακαρόνια Φούρνου με Φέτα Υλικά 1/2 συσκευασία οποιουδήποτε είδους ζυμαρικών, 3 αυγά, 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι, 3 ποτήρια γάλα, 250 γραμμάρια θρυμματισμένη φέτα, 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο, 1 χούφτα ψιλοκομμένο...

Καρμπονάρα με σάλτσα αυγού Συστατικά: 4 κρόκους αυγών 200γρ τριμμένο πεκορίνο ή παρμεζάνα 100 γραμμάρια μπέικον ή μπέικον αλάτι και μαύρο πιπέρι Εκτέλεση: Βράζουμε τα μακαρόνια σε νερό με μιση χουφτα...

Κοτόπουλο κοκκινιστό με χειροποίητη μανέστρα Λέσβου Υλικά για το κοτόπουλο1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες (1 1/2 κιλό περίπου) 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα...

Μακαρόνια με τυριά στο φούρνο Συστατικά Κάνει περίπου 6 μερίδες250g μακαρόνια (πένες - βιδες κλπ) 4 κουταλιές της σούπας (56g) βούτυρο 3 κουταλιές της σούπας (24g) αλεύρι για...

Κοχύλια με τυριά στο φούρνο Η Συνταγή αυτή είναι  από το cookingroutes500 gr κοχύλια 250 gr γάλα 25 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις 25 gr βούτυρο 150 gr...

Μακαρόνια με μπεσαμελ και τυρι Συστατικά: 500g μακαρόνια 250γρ τυρί κίτρινο 2 φλιτζάνια γάλα 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο Πιπέρι (προαιρετικό) Λάδι ψεκασμού Σπιτική συνταγή, βήμα προς...

Κρεμώδη Ζυμαρικά με Πατάτα και Κοτόπουλο  Υλικά 1 κγ αλάτι, 1κγ λάδι 300 γρ τις πεννεςΓια την σάλτσα 2 κγ βούτυρο, 2 κγ λάδι 1 μεσαίο κρεμμύδι ψιλοκομμένο...

Μακαρόνια με σάλτσα Μπολονεζ Συστατικά: 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ¼ φλιτζάνι βούτυρο 1 μεγάλο κίτρινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο και ομοιόμορφο σε κύβους 4 μικρά (ή 2 πολύ μεγάλα) καρότα...