Πίτες

Πίτα σφολιάτα με κολοκυθολούλουδα και τυρί Υλικά 2 ρολά σφολιάτας 10 Κολοκυθολούλουδα 4 φέτες ζαμπόν μαγειρεμένο 50 γραμμάρια εμενταλ ή άλλο τυρί της αρεσκείας σας 1 κρόκο αυγού για...

Ρεβυθόπιτα Συστατικά 2 φλιτζάνια αλεύρι ρεβιθιού (250 γρ.) 3 φλιτζάνια νερό (665 ml) 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ½ κουταλάκι του γλυκού νιφάδες θαλασσινού αλατιού ή αλάτι kosherΓια επικάλυψη αλάτι...

Σπανακτυρόπιτα με φύλλο στο χέρι Υλικά Για τη ζύμη χρειάζονται450 γρ αλεύρι 00 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Περίπου 300 ml ζεστό νερόΓια τη γέμιση χρειάζονται 400 γραμμάρια πλυμένο...

Τυρόπιτα ή νερομπούρεκο Υλικά 500γρ φύλλο κρούστας 4 αυγά 250γρ γιαούρτι (έβαλα στραγγιστό 2%) 200γρ νερό + 1/2 κουταλιά γλυκού baking powder (ή υγρή σόδα) 100ml ελαιόλαδο (και λίγο στον...

Tραχανόπιτα Υλικά 3 φλυτζάνια τσαγιού ξινό τραχανά 1+1/2 λιτρα φρέσκο γάλα πλήρες 3 αυγά 250 γρ. φέτα 100 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη(εννοείται πιο του παει καλύτερα...) λίγο ελαιόλαδο και τριμμενη φρυγανιά (Γάλα.βαζω...

Κολοκυθόπιτα Σιροπιαστή Η συνταγή μου ειναι παλιά της μαμας μου!!!!!!! Ειναι σαν μπακλαβας αλλα εχει ενα επιπλεον υλικο την κολοκυθα την μεγαλη την κιτρινη!! Υλικα: 1 φλυτζανα λαδι...

Γιαουρτένια τυρόπιτα αέρος Χρειαζόμαστε λοιπόν: 1 πακέτο λεπτο φύλλο κρουστας - ~ 1 κιλό τυρί (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φετα) - 1 κιλό. αυγά κοτόπουλου - 12 τεμ. (10...

Κρεατόπιτα! Υλικά Γέμιση 1/2 κιλό κιμά ανάμεικτο. 6 πράσα 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 2 αυγά λίγο σάλτσα λίγο γραβιέρα τριμμένη μαϊντανό κύμινο κόλιανδρο ΕλαιόλαδοΦύλλο 900γρ περίπου αλεύρι γοχ νερο χλιαρό όσο πάρει. αλάτι λίγο...

Γεμιστά μπαστουνάκια με τυρί κρέμα και φέτα Για περισσότερες συνταγές μπειτε στην ομάδα οι λιχουδιές της ΜαρίαςΜην προσπεράσετε έτσι απλά αυτή τη συνταγή. Είναι τέλεια...

Τυρόπιτα Σουφλέ Η τυρόπιτα σουφλέ είναι μια πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή που μπορεί να γίνει σε χρόνο μηδέν. Το μυστικό της επιτυχίας της είναι η...