Ετικέτα: μανιταρια
Δημοφιλείς Συνταγές
Σπανακοτυρόπιτες Μπαστούνια με Χειροποίητο Φύλλο
Οι σπανακοτυρόπιτες μπαστούνια γίνονται με χειροποίητο φύλλο και ζουμερή γέμιση από σπανάκι, φέτα, φρέσκα κρεμμυδάκια και μυρωδικά. Το μακρόστενο σχήμα τους τις κάνει εύκολες...
Ανάποδη Μηλόπιτα με Καραμέλα και Κανέλα
Η ανάποδη μηλόπιτα με καραμέλα συνδυάζει γλυκόξινα μήλα, κανέλα και μια βουτυρένια ζύμη που ψήνεται πάνω από τα φρούτα. Μόλις αναποδογυριστεί, οι φέτες μήλου...
ΦΛΑΝ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ: ένα γρήγορο γλυκό που λιώνει στο στόμα!
Το φλαν σοκολάτας είναι ένα ιδιαίτερα κρεμώδες γλυκό με ζαχαρούχο γάλα, κακάο και αυγά. Η υφή του θυμίζει βελούδινη πουτίγκα ή ένα πολύ μαλακό...
Αφράτο Κέικ με Γάλα, Βούτυρο και Βανίλια
Το αφράτο κέικ με χλιαρο γάλα, βούτυρο και βανίλια είναι μια απλή σπιτική συνταγή με υλικά που συνήθως υπάρχουν ήδη στην κουζίνα. Η ψίχα...
Μπισκότα Λεμονιού με Άχνη – Μαλακά και Ραγισμένα
Τα μπισκότα λεμονιού με άχνη ξεχωρίζουν για τη λευκή ραγισμένη επιφάνειά τους και το μαλακό, αρωματικό εσωτερικό. Φτιάχνονται με βούτυρο, φρέσκο χυμό και ξύσμα...
Τελευταίες Συνταγές
Αφράτο Κέικ Σοκολάτας με Κακάο
Το αφράτο κέικ σοκολάτας γίνεται με κακάο, γάλα και ηλιέλαιο και αποκτά απαλή, πορώδη ψίχα χάρη στο καλό χτύπημα των αυγών με τη ζάχαρη....
Τριφτά Μπισκότα με Μαρμελάδα
Τα τριφτά μπισκότα με μαρμελάδα γίνονται με μια απλή βουτυρένια ζύμη που δεν χρειάζεται κουπάτ ή ιδιαίτερη τεχνική. Κάθε μπισκότο πλάθεται με το χέρι...
Μπισκότα Βρώμης με Χουρμάδες και Κανέλα
Τα μπισκότα βρώμης με χουρμάδες είναι μια εύκολη ιδέα για τον καφέ ή το τσάι, με βούτυρο, νιφάδες βρώμης και μικρά κομμάτια χουρμάδων. Κατά...
Λαχανικά Κατσαρόλας Χωρίς Νερό με Πατάτες και Κολοκυθάκια
Τα λαχανικά κατσαρόλας χωρίς νερό μαγειρεύονται με την υγρασία που απελευθερώνουν σταδιακά οι ντομάτες, τα κολοκυθάκια και τα υπόλοιπα λαχανικά. Με σωστή σειρά και...
Σπιτικό Λικέρ Λεμονιού με Τσίπουρο ή Τσικουδιά
Το λικέρ λεμονιού με τσίπουρο είναι ένας εύκολος τρόπος να αξιοποιήσουμε το έντονο άρωμα από τις φλούδες φρέσκων λεμονιών. Χρησιμοποιούμε τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο ή...
Μαλακές Πίτες στο Τηγάνι με Ξινόγαλο Χωρίς Μαγιά
Οι πίτες στο τηγάνι χωρίς μαγιά είναι μια εύκολη λύση όταν θέλουμε φρέσκο συνοδευτικό για το φαγητό χωρίς να ανοίξουμε φούρνο. Η ζύμη γίνεται...
Τραγανά Μπισκότα «Γλώσσες της Γάτας» με Ασπράδια και Βούτυρο
Τα μπισκότα γλώσσες της γάτας είναι λεπτά, βουτυρένια μπισκότα που αξιοποιούν ιδανικά ασπράδια αυγών που έχουν περισσέψει. Σχηματίζονται σε μακρόστενες λωρίδες με κορνέ και...
Αφράτα Κρουασανάκια με Μαρμελάδα και Σιρόπι Λεμονιού
Τα κρουασανάκια με μαρμελάδα γίνονται με μια μαλακή ζύμη μαγιάς που χωρίζεται σε τέσσερα φύλλα, αλείφεται με βούτυρο και ανοίγεται ξανά σε έναν μεγάλο...
Ζουμερά Μπουτάκια Κοτόπουλου με BBQ Μαρινάδα
Τα μπουτάκια κοτόπουλου με BBQ σάλτσα γίνονται με μια απλή αλλά πολύ αρωματική μαρινάδα από κέτσαπ, σόγια, καπνιστή πάπρικα, κάρυ και σκόρδο. Μετά το...
Αφράτη Ζύμη για Γεμιστά Πιτάκια και Μικρά Ψωμάκια με Μαγιά
Η αφράτη ζύμη για πιτάκια αυτή γίνεται με χλιαρό γάλα, ξηρή μαγιά, αυγό και λίγο λάδι και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς διαφορετικούς τρόπους....