Καλοκαιρινά

Παγωτό Μπανάνα Φράουλα στο άψε σβήσε Συστατικά 2 φλιτζάνια κατεψυγμένες φέτες φράουλας 2 φλιτζάνια παγωμένες φέτες μπανάνας 6 κουταλιές της σούπας γάλα προαιρετικό: στεβια ή άλλο γλυκαντικό, εκχύλισμα βανίλιας,...

Μελιτζάνες με ντοματίνια🍆...😋 Αυτό το πιάτο με μελιτζάνες και ντοματίνια είναι η απόδειξη ότι η νηστεία μπορεί να είναι γευστική και απολαυστική! Η γλυκιά γεύση...

Μπριαμ Φούρνου Το Μπριάμ Φούρνου, είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο που περιλαμβάνει ψητά λαχανικά πατάτες με ελαιόλαδο και αρωματικά βότανα. Είναι ένα εύκολο και νόστιμο...

Μελιτζάνα με γέμιση ρυζιού Ενα πιάτο που θα γοητεύσει ακόμα και τους πιο επιλεκτικούς. Η Μελιτζάνα με γέμιση ρυζιού έχει εκπληκτική γεύση και άρωμα και...

Τουρλού-Τουρλού ή Μπριάμ Το Απόλυτο Καλοκαιρινό φαγάκι.Κλασικό φαγητό αγαπημένο! Άλλοι το λέτε Μπριάμ, άλλοι Τουρλού !  Ρατατούιγ στη Γαλλία και φαντάζομαι πως θα έχει πολλές...

Μπριάμ Συστατικά: -8 μικρές χρυσαφένιες πατάτες (κομμένες σε ροδέλες) -3 κολοκυθάκια μεσαίου μεγέθους (κομμένα σε ροδέλες) -2 μέτρια κόκκινα κρεμμύδια (σε λεπτές φέτες) -ελαιόλαδο -αλάτι -πιπέρι -ρίγανη - θυμάρι ή δεντρολίβανο -6 σκελίδες σκόρδο...

Ριζότο με λαχανικά Όταν έχετε τόσα πολλά λαχανικά και δεν ξέρετε τι να φτιάξετε. Εμείς χρησιμοποιήσαμε κολοκυθάκια, μελιτζάνα, ντομάτες και καρότα. Αυτό δεν ήταν ένα...

Σοφεγάδο Στην Κρητη υπαρχει ενα καταπληκτικο φαγακι, ιδανικο γι αυτην την εποχη, η σοφαγαδα -Σοφεγάδο. Το λεγαν ετσι επειδη το εκαναν με ο,τι ειχε μεινει...

Τηγανίτες με κολοκυθοανθούς Αυτό που εντυπωσιάζει στις Τηγανίτες με κολοκυθοανθούς είναι το υπέροχο άρωμά τους, το οποίο σας κατακλύζει από την πρώτη μπουκια. Είναι ελαφρύ...

Μάφινς με πεπόνι Σας προσκαλώ σε κάτι απίστευτα νόστιμο και γρήγορο στην προετοιμασία Μάφινς με πεπόνι Υλικά τυρί κότατζ ή ανθότυρο 1/3 φλ Μπέικιν πάουντερ 1 Ζάχαρη βανίλια 1 Λάδι...