Διάφορα

Ρολάκια Κανέλας Υλικά Ζύμη: 450 g αλεύρι, 1 αυγό, 100 ml νερού, 100 ml γάλακτος, 40 g ζάχαρης, 1 κομμάτι ξηρή μαγιά, 30 g βούτυρο, 1/2...

Τα κουλουράκια της κα Μαριώς Συστατικά 4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουταλιά της στιγμής μαγιά 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/4 φλιτζάνι γάλα...

Αφράτα Τυροπιτάκια Υλικά 2 αυγά 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 ποτήρι χλιαρό γάλα 1 κ. γλ. αλάτι 1 κ. γλ. ζάχαρη 1/2 ποτήρι σπορέλαιο 1 κ. γλ. μπέικιν Αλεύρι όσο πάρει 1 κρόκο...

Ένα απλό μεσογειακό Πιάτο Χρειαζόμαστε τα ακόλουθα συστατικά: - 500g κιμά (χοιρινό) - 4 πατάτες (κυρίως βραστές σε φέτες λεπτές) - 2 κρεμμύδια σε φετες - 2 πιπεριές ψιλοκομμένες...

Μπισκότα καρύδας με μόνο 3 συστατικά Υλικά - 120g έως 150g ζάχαρη - 300 γραμμάρια καρύδας - 3 αυγά - 1 συσκευασία βανιλίνης - 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Εκτέλεση Βάλτε τα...

Κριτσίνια με σουσάμι χωρίς αυγά ή βούτυρο. Συστατικά Αλεύρι (2 φλιτζάνια) Σιμιγδάλι ψιλό (1 φλιτζάνι) Ζάχαρη (1 κουταλιά της σούπας) Αλάτι (μικρή πρέζα) Φυτικό λάδι (μισό φλιτζάνι) Στιγμιαία μαγιά (1 κουταλιά...

Πολύ εύκολες και επιτυχημένες από την πρώτη φορά που τις έκανα για την οικογένεια Φουσκωμένες μεγάλες τηγανίτες Συστατικά Το μέγεθος του χρησιμοποιημένου φλιτζανιού είναι 220 ml 3 φλιτζάνια...

Το Brioche με σοκολάτα  Συστατικά 500-600 gr αλευρι για όλες τις χρήσεις 1 ποτηρι γάλα (190 γρ) 1 ποτηρι νερό (190 γρ) 1 ποτηρι λάδι (190 γρ) 6- κουτάλια ζάχαρης 2...

Μάθετε πώς να φτιάχνετε νόστιμα τσιγαρισμένα κομμάτια ζύμης πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη. Αυτό το τραγανό επιδόρπιο μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου....

Αμυγδαλωτά Μυκόνου Υλικά 1 κιλό αμυγδαλόψιχα Μισό κιλό ζάχαρη (χοντρή) 2 αυγά 3 κρόκοι Ανθόνερο αδιάλυτο Ζάχαρη άχνη Εκτέλεση Αρχικά αλέθετε την αμυγδαλόψιχα, με προσοχή για να μη γίνει αλοιφή, αλλά να γίνει...