Διάφορα

Κρέπες με μέλι και φουντούκια ΥΛΙΚΑ : 1 ποτήρι αλεύρι κοσκινισμένο 1 ποτήρι γάλα 1/2 ποτήρι νερό 2 αυγά 1 πρέζα αλάτι μέλι θρυμματισμένο φουντούκι σπορέλαιο για τις κρέπες ΕΚΤΕΛΕΣΗ : Ρίξτε το αλεύρι, το...

"Πατουσάκια" με μαρμελάδα Υλικά 250 γραμμάρια μαλακό αλεύρι 250 γραμμάρια σκληρό αλεύρι 1 σακουλάκι μπέικιν πάουντερ 250 γρ βούτυρο 100 γρ ζάχαρη 1 λεμόνι - τριμμένη φλούδα 1 κουταλιά της...

ΥΛΙΚA600 γρ. μανιτάρια κομμένα στα 4 200 γρ. κριθαράκι 50 γρ. ρύζι μαύρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 ποτήρι λευκό...

Κεκάκια Τυριού Συστατικά 3 αυγά φλιτζάνι γιαούρτι * 1/3 φλιτζάνι λάδι (ηλιέλαιο, φυστίκι ή καλαμπόκι) κουταλάκι του γλυκού αλάτι σακούλα μπέικιν πάουντερ (1 και μισό κουταλάκι του γλυκού) 6 γεμάτες κουταλιές...

Παξιμάδια με πορτοκάλι Συστατικά 1 φλιτζάνι φυτικό λάδι 1 φλιτζάνι ζάχαρη Ξύσμα και χυμός από 3 πορτοκάλια 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο γαρύφαλλο 5 με...

Συστατικά4 αυγά 60 γραμμάρια ζάχαρη 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 110 γραμμάρια αποξηραμένη καρύδα 2 κουταλιές κορν φλαουρ 2 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο μια πρέζα αλάτι 16 κεράσια...

Τυροκουλούρα ...με θρυμματισμένη φέτα και ελαιόλαδο. Αυτή είναι μια νησιώτικη εκδοχή αυτού του ψωμιού και είναι πολύ απλή, η ζύμη είναι τραγανή και η γέμιση...

Τηγανίτες με κρέμα μυζήθρας και μέλι Αυτό είναι ίσως το πιο εύκολο επιδόρπιο που έχω φτιάξει ποτέ, είναι τηγανίτες με τυρί κρέμα μυζήθρας Συνήθως είναι...

Tυροπιτάκια με τυρί μυζήθρα Είναι υπέροχα Τυροπιτάκια με τυρί μυζήθρα που γνωρίζουμε από τα παιδικά μας χρόνια. Μου αρέσει η ζύμη γιατι είναι Νόστιμη, αφράτη...

Κρέμα Λεμονιού Υλικά 140 γρ χυμό λεμονιού Ξύσμα απο 3 Λεμόνια 3 αυγά 2 κρόκους 270 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 15 γρ Κορν Φλαουερ 80 γρ Βούτυρο αγελάδος Εκτέλεση Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε το χυμό...