Ιδιαίτερα

Mαγειρίτσα Ρουμελιώτικη Υλικά 1 Συκωταριά Από αρνί 1 Αντεριά Από αρνί 2 Ξερά κρεμμύδια 2 μαρούλια χοντροκομμένα 1/4 Φλιτζάνι ελαιόλαδο 10 Φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 Μικρό...

Παραδοσιακά γλυκά τυροπιτάκια Υλικά 4 1/2 φλιτζάνια /550 g αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/3 φλιτζάνι/60 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας/10 g δραστική ξηρή μαγιά μια πρέζα...

Ψωμάκια με λαχανικά και ελιές Για όσους δεν τα γνωρίζουν, είναι μικρά σάντουιτς ή κουλουράκια με αφράτη καρδιά, η ζύμη είναι εμπλουτισμένη με λαχανικά καθώς...

Τηγανητά πιτάκια με ντομάτα και τυρί 💞💞💞 Υλικά Για τη ζύμη: 350 γρ αλεύρι γ.ο.χ 150 g σιμιγδάλι σκληρού σιταριού 10 g μαγιά μπύρας 10 γρ Αλάτι 20 ml ελαιόλαδο 20...

Μπισκότα φωλιάς Η διακόσμηση μπορεί να είναι κουφέτα οποιουδήποτε χρώματος, απομίμηση αυγών, ξηροί καρποί σε γλάσο, m & Ms. Βγαίνουν 12-14 τεμ. Υλικά Για τη ζύμη: 250 γρ...

Φέτες μπαγιατικού ψωμιού στον φούρνο Υλικά 10 Φέτες Μπαγιάτικου ψωμιού1 φλιτζάνι γιαούρτι, 1/2 κούπα γάλα φρέσκο, 3 αυγά, 1 φλιτζάνι τριμμένο κίτρινο τυρί, μισή κούπα τριμμένο...

Μπισκότα με γλάσο σοκολάτας και κορν φλέικς Υλικά 200 γραμμάρια βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου), 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, 2/3 του φλιτζανιού ζάχαρη άχνη (το φλιτζάνι...

Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς Σήμερα σας προσφέρω ένα εξαιρετικά νόστιμο κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς "Black Prince"  Φόρμα 24 cm🔅4 αυγά 🔅1 φλιτζάνι ζάχαρη 😊...

Σπιτικό ζαχαρουχο γάλα. Υλικά Γάλα 1 λίτρο Ζάχαρη 320 γρ. Σόδα 1/3 κουτ. Εκτέλεση Παίρνουμε μιά κατσαρόλα ή ένα ψηλό τηγάνι με χοντρό πάτο, οπότε το ζαχαρούχο γάλα μας δεν...

Γαλλικά Τόστ Συστατικά: 2 μεγάλα αυγά 1/4 φλιτζανιού κρέμα γάλακτος 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη με κανέλα μειγμα 6 φέτες ψωμί του τόστ 220 γρ τυρί κρέμα,...