Ιδιαίτερα

Βραχάκια Καρύδας με σοκολάτα Συστατικά 400 g γλυκιά καρύδα ή αφράτη τριμμένη καρύδα ¾ φλιτζάνι + 2 κουταλιές της σούπας | 220 ml Γάλα ζαχαρούχοΓεύση: ½ κουταλάκι...

Ρολό χοιρινό φιλέτο με σάλτσα κρασιού Σπανάκι, μανιτάρια και λουκάνικο μπέικον τυλιγμένο χοιρινό φιλέτο με σαλτσα κρασιού Υλικά 2 χοιρινά φιλέτα 1,5 κιλών 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1...

Ρολό πατάτας Υλικά 3 αβγά, 5 μεγάλες βραστές πατάτες αλάτι, άνηθο και πιπέρι 1 βάζο σάλτσα Barila με πιπεριες και σκορδο ή της επιλογή σας, 1 βαζο τουρσι κομμένο σε κομματακια, 300...

Αετόπιτα Υλικά !!!! 700 γρ. πανσέτα χοιρινή, 2 λουκάνικα χωριάτικα 4-5 πράσα (το άσπρο τρυφερό μέρος) ψιλοκομμένα, 1 ξερό κρεμμύδι χοντροκομμένο, 4-5 χλωρά κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, 1 φλιτζανάκι του καφέ τραχανά, 300 γρ....

Μελωμένα τραγανά μελομακάρονα με σοκολάτα Υλικά 1 ποτήρι του νερού καλαμποκέλαιο 1 ποτήρι του νερού χυμό πορτοκάλι μισό ποτήρι ζάχαρη μισό ποτήρι σιμιγδάλι ψιλό 1 κουταλάκι του...

Δίπλες Παραδοσιακές Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά 100 γρ Κρέμα γάλακτος 50 γρ ζάχαρη κρυσταλλική Λίγο αλάτι 1 Πορτοκάλι ξύσμα 1 βανίλια 90 γρ...

Κέικ με γιαούρτι και λεμόνι Είναι το κέικ με γιαούρτι και λεμόνι ένα πεντανόστιμο, πολύ απλό και δροσιστικό κέικ Συστατικά: 4 αυγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι γιαούρτι 1 φλιτζάνι...

Αγαπημένα τυροπιτάκια Υλικά 500 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 αυγά 200 γρ γιαούρτι( 1 κεσεδακι ) 1 κεσεδακι ηλιέλαιο 300 γρ τυρί φέτα τρυμενη 1 αυγό για αλειμμα Σουσάμι Αν βάζουμε...

Γεμιστό ψητό χοιρινό με δαμάσκηνα και κρεμμύδια Συστατικά για 4 μερίδες 2 πορτοκάλια 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 250 γραμμάρια πατάτες 250 γραμμάρια σελινόριζα αλάτι 5 κλων θυμάρι 2 κουταλιές της σούπας...

Κεικ με όλοκληρο πορτοκάλι Υλικά αυγά (μέτρια): 4 σε θερμοκρασία δωματίου κρυσταλλική ζάχαρη: 160 γρ σπορέλαιο: 150 γρ πορτοκάλια: 450 gr (2 μέτρια), ακατέργαστα 00 αλεύρι: 300 γρ μπεικιν παουντερ: 16...