Κρέας-Κιμάδες

Παστιτσάδα με χοντρά μακαρόνια! Η παστιτσάδα με χοντρά μακαρόνια είναι η καλύτερη εκδοχή αυτού του παραδοσιακού φαγητού. Τα χοντρά μακαρόνια προσθέτουν μια διαφορετική υφή, δίνοντάς...

Αρνίσια παϊδάκια στο φούρνο με πατάτες Τα αρνίσια παϊδάκια στο φούρνο με πατάτες είναι ένα παραδοσιακό φαγητό που συνδυάζει την πλούσια γεύση του αρνιού με...

Ατομικά ρολάκια κιμά γεμιστά! Υλικα: 1 κιλό κιμά ανάμικτο 2 τριμμένα κρεμμύδια, 2 σκελίδες σκορδο τριμμένες, 1 ντομάτα στο μουλτι, 3 φέτες ψωμί στο μουλτι, 2...

Μοσχαρίσιο συκώτι Απαλό σαν βούτυρο Μοσχαρίσιο συκώτι. Το κρέας λιώνει στο στόμα και το κρεμμύδι και το σκόρδο του δίνουν ένα επιπλέον άρωμα. Συνταγή σε...

Μοσχαράκι κατσαρόλας με πουρέ πατάτας Το Μοσχαράκι κατσαρόλας με πουρέ πατάτας είναι ένα κλασικό πιάτο με ελληνικές ρίζες. Η συνδυασμένη γεύση του ζουμερού μοσχαρίσιου κρέατος...

Κατσικάκι ή αρνάκι λαδοριγανη Το Κατσικάκι ή αρνάκι λαδοριγανη ίσως το πιο παραδοσιακό Κυριακάτικο πιάτο που φέρνει στη μνήμη μας μυρωδιές της μαμάς της γιαγιας...

Μοσχαράκι με μελιτζάνες και πατάτες στο φούρνο Το μοσχαράκι με μελιτζάνες και πατάτες στο φούρνο είναι ένα παραδοσιακό φαγητό που συνδυάζει τις γεύσεις της κρεατικής...

Μπιφτέκια γεμιστά με τυρί στον φούρνο Τα μπιφτέκια γεμιστά με τυρί στον φούρνο είναι μια νόστιμη και πλούσια συνταγή. Η συνδυασμένη γεύση του κιμά, των...

Ρολό κιμά Υλικά 2 κιλά Κιμά μοσχαρίσιο Μαϊντανό ρίγανη θυμάρι αλάτι πιπέρι κύμινο λάδι ξύδι λίγο ψωμί μουλιασμένο σε νερό 2 αυγά 2 κρεμμύδια 1 ντομάτα...

Κεφτεδάκια με τι ντιπ γιαουρτιού Τα κεφτεδάκια με ντιπ γιαουρτιού είναι ένα κλασικό ελληνικό πιάτο που είναι πάντα δημοφιλές. Τα κεφτεδάκια είναι αφράτα και νόστιμα,...