Λαδερά

Πατάτες Γιαχνί με άνηθο και θυμάρι Αυτές οι πατάτες γιαχνί είναι ό,τι πρέπει για μέρες νηστειας: ζεστές, αχνιστές, με πλούσια σάλτσα και αρώματα που ξυπνούν...

Μελιτζάνες Παρμεζάνα Συστατικά 2 κιλά μελιτζάνες φλάσκες Αλεύρι Σπορέλαιο για τηγάνισμα 700 ml σάλτσα ντομάτας 300 γρ μοτσαρέλα 100 γρ τριμμένη παρμεζάνα Φύλλα φρέσκου βασιλικού αλάτι Προετοιμασία 1. Πλένουμε τις μελιτζάνες, αφαιρούμε το κοτσάνι....

Μελωμένες πατάτες φούρνου που λιώνουν στο στόμα Θα χρειαστούμε τα παρακάτω υλικά: Πατάτες Μέλι Μουστάρδα Χυμό από λεμόνια Ελαιόλαδο Κάρυ Σκόρδο σε σκόνη ή λιωμένες σκελίδες σκόρδο Πάπρικα γλυκιά Ρίγανη Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Σε ένα μπολ λιώνουμε...

Κριθαράκι με λαχανικά!!! Υλικά: 250 γραμ.κριθαράκι χοντρό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 μέτριο καρότο ψιλοκομμένο 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη...

Πατάτες με κιμά στο φούρνο Αν θέλετε να φάτε κάτι διαφορετικό από τα κλασικά πιάτα ή αναρωτιέστε «τι να μαγειρέψω τώρα;», δοκιμάστε αυτήν την συνταγή....

Χοιρινό κατσαρόλας με πιπεριές και μανιτάρια Υλικά 700 γραμμάρια μπούτι χοιρινό η μπριζολάκια 500 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη...

Σουφλε μελιτζάνας👌 Υλικα 3-4 μελιτζανες φλασκες Σαλτσα ντοματας με βασιλικο 200γρ τυρι φετα 200 γρ γραβιερα η κεφαλοτυρι 200 γρ μοτσαρελα Αλαντικα 10 φετες σε κυβους κομμενα της αρεσκειας σας(μπεικον ζαμπον...

Μελιτζάνες με κιμά Υλικά 2 μεγάλες μελιτζάνες 30 ml ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι, πάπρικα γλυκιά 7γρ ρίγανη σκόνη σκόρδου350 γρ.κιμά 1 κρεμμύδι μισή κόκκινη πιπεριά 2-3 κ.σ μαϊντανό αλάτι, πιπέρι, 5 γρ. τζίντζερ, γλυκιά πάπρικα,...

Δείτε Επίσης: Κοκινιστό Μοσχαράκι με Μελιτζάνες | Καλοκαιρινό Τουρλού ΤουρλούΜια πολύ καλή συνταγή για να φτιάξεις εύκολα ένα πεντανόστιμο σπετσοφάι με μελιτζάνες και πιπεριές! Σπετσοφάι...

Χοιρινό με πράσα και σέλινο Υλικά 1 Κιλό κρέας χοιρινό σπάλα κομμένο σε μερίδες 6 Πράσα κομμένα σε μικρά κομμάτια 1 Κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 5 Φρέσκα...