Kοκκινιστά εντόσθια ή συκωτάκια κοτόπουλου…είναι ένα παραδοσιακό ιταλικό πιάτο
Kοκκινιστά εντόσθια ή συκωτάκια κοτόπουλου
Τα κοκκινιστά εντόσθια ή συκωτάκια κοτόπουλου είναι ένα παραδοσιακό ιταλικό πιάτο. Ακολουθεί μια απλή συνταγή για να τα ετοιμάσετε:
Συστατικά:
500 γραμμάρια...
Σις κεμπαπ κοτόπουλο…γίνεται ζουμερό, ορεκτικό και πολύ νόστιμο.
Σις κεμπαπ κοτόπουλο
Το σις κεπαπ γίνεται ζουμερό, ορεκτικό και πολύ νόστιμο.
Η πολυαναμενόμενη περίοδος του καλοκαιριού και εξοχικών σπιτιών, των πικνίκ, των εκδρομών στη φύση...
Τσιτσιριστό Κοτόπουλο λεμονάτο
Τσιτσιριστό Κοτόπουλο λεμονάτο
Υλικά
3-4 μπουτακια gr κοτόπουλο (κατά προτίμηση ελευθέρας βοσκής)
1 μεγάλο ή 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια
1/3 κούπας ελαιόλαδο
½ κούπα κρασί, λευκό ή ροζέ ισως...
Φιλέτο κοτόπουλο σε σάλτσα λεμονιού με κουρκουμα…όταν το στήθος σας φαίνεται...
Φιλέτο κοτόπουλο σε σάλτσα λεμονιού με κουρκουμά
Υλικά
Φιλέτο κοτόπουλο 500 γρ
Κρεμμύδι 1/2 κεφάλι
Σκόρδο 1 σκελίδα
Λάδι 2 κ.σ
Βούτυρο 2 κ.σ
Αλεύρι 4 κ.σ
Νερό 1 λίτρο ή κατά...
Κοτόπουλο και χοιρινό με λαχανικά στο πήλινο
Κοτόπουλο και χοιρινό με λαχανικά στο πήλινο
Υλικά
500 γρ κοτόπουλο (φιλέτο)
1 μπριζόλα 500 γρ χοιρινή
250 γρ μανιτάρια
2 πράσινες και κόκκινες πιπεριές
3 κεφάλια κρεμμύδι
1 κολοκυθάκι
Λάδι, αλάτι,...
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ με μελιτζάνα στο φούρνο
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ με μελιτζάνα
Υλικά:
● Μελιτζάνα — 1 τεμ.
● Στήθος κοτόπουλου - 250 γρ
● Ντομάτα - 1-2 τεμ.
● Σκληρό κιτιρινο τυρί - 60 γρ
● Αλάτι -...
Πίτα με κοτόπουλο και πατάτες 🥧
Πίτα με κοτόπουλο και πατάτες 🥧
✅ Υλικά:
Αλεύρι - 400 γρ.
Αλάτι - 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού
Βούτυρο - 150 γρ.
Γιαούρτι...
Στήθη κοτόπουλου με λαχανικά στο φούρνο
Στήθη κοτόπουλου με λαχανικά στο φούρνο
Συστατικά:
1 κιλό στήθος κοτόπουλου, ψιλοκομμένο
3 καρότα
3 πράσινες πιπεριές
1 πιπεριά κόκκινη πιπεριά
2 κρεμμύδια
5 πατάτες
10 μανιτάρια
1 κουταλιά της σούπας κουρκουμά
1 κουταλάκι...
Το Λεμονάτο κοτόπουλο της ουρανίας….να γλύφεις τα δαχτυλά σου
Λεμονάτο κοτόπουλο
Συστατικά
10 μπούτια κοτόπουλου (με το δέρμα)
4 πατάτες (μέτριες, ξεφλουδισμένες και κομμένες κυδωνάτες)
4 σκελίδες σκόρδο (μεγάλες, ψιλοκομμένες)
1 λεμόνι (ξυσμα και χυμό)
2 κουταλάκια αλάτι
2 κουταλάκια...
Κοτοπιτάκια ή αλλιώς Σάμσα(ανατολίτικες πίτες με κρέας)- μία υπέροχη συνταγή με...
Κοτοπιτάκια ή αλλιώς Σάμσα
Αποθηκεύστε τη συνταγή
Συστατικά:
Νερό (κρύο) - 1 ποτήρι.
Αλεύρι - 400 g
Βούτυρο - 100 g
Αλάτι (στη γέμιση) - για γεύση
Στήθος κοτόπουλου - 200...