Ψάρια

Πικάντικες γαρίδες Πρώτα θα σας πω πώς να φτιάξετε το τυπικό μπαχαρικό, εδώ είναι τα συστατικά που χρειάζεστε / Αλλά για να είναι φρέσκο ​​και...

Μπριάμ στο φούρνο με ψάρι  Αυτό το πιάτο είναι μια πανδαισία γεύσεων και υφών. Τα λαχανικά, ψημένα στο φούρνο με ελαιόλαδο και μυρωδικά, είναι ζουμερά...

Λαβράκι με ψητά λαχανικά Βλέπω αυτό το είδος ψαριού να σερβίρεται σε εστιατόρια και πάντα αναρωτιόμουν πώς θα ήταν αν το εφτιαχνα εγω. Σχεδίασα λοιπόν...

Βίδες με θαλασσινά Υλικά 1 κιλό θαλασσινά διάφορα 1 κρεμυδι ξερό ψιλοκομενο 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομρνο 1 κουταλιά πελτέ 1/2 μπουκάλι σάλτσα χυμό 3/4 ποτήρι άσπρο κρασί 500...

Χταπόδι βραστό με πατάτες Υλικά 1 χταπόδι 1 & 1/2 κεφάλι κρεμμύδι, 2 φύλλα δάφνης λίγους κόκκους μαύρο πιπέρι 3-4 σκελίδες σκόρδο 1/2 κόκκινη και 1/2 πράσινη πιπεριά 2...

Γαρίδες au gratin με αρωματικά βότανα. Συστατικά 500 γρ Γαρίδες 150 γραμμάρια ψιλή τριμμένη φρυγανιά 1 Λεμόνι Μείγμα μπαχαρικών με βότανα για γαρίδες Ψιλό αλάτι Ελαιόλαδο Μέθοδος Καθαρίστε τις γαρίδες αφαιρώντας το...

Μακαρόνια με σάλτσα γαρίδας 600 γρ γαρίδες 2 λουκάνικα μικρά χωριατικα Για τη σάλτσα: 1 ξυλάκι αλατισμένο βούτυρο 1/2 φλιτζάνι αλεύρι 4 1/2 φλιτζάνια πλήρες γάλα 3/4 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη...

Γαρίδες με ντοματίνια στο τηγάνι Απαραίτητα προϊόντα 400 γρ γαρίδες καθαρισσμένες 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 3-4 σκελίδες σκόρδο 2 τεμ. πράσινο πιπέρι 300 γραμμάρια ντοματίνια 7-8 φύλλα φρέσκου βασιλικού Παρασκευή Οι γαρίδες που...

Γαρίδες σαγανακι Υλικά 700 γρ μεγάλες γαρίδες ( αυτές είναι Tiger prawns Αυστραλίας), 2-3 μέτριες τοματες βγάζω τη φλούδα, 4-5 φρεσκα κρεμυδακια κομμένα 3.1/2 πόντους, 1...

Ψάρι στο φούρνο ογκρατέν! Εκτέλεση το αγαπημένο σας ψάρι (φιλέτο) ντομάτα τυρί (εγω έβαλα μοτζαρέλλα) 1 κρεμμύδι 1 καρότο 3 κουταλιές της σούπας κρέμα αλάτι πιπέρι Εκτέλεση - Πλένουμε το ψάρι, το στεγνώνουμε και...