Κύρια Πιάτα

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα)500 γρ. κοχύλια 80 γρ. ελαιόλαδο 20 γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο 10 γρ. αντζούγια ψιλοκομμένη 500 γρ. σάλτσα ντομάτας 20 γρ. κάππαρη ...

Πίτα με κιμά και πράσο Υλικά Για τη ζύμη  1 αυγό 200 ml φρέσκο ​​γάλα 1 κουταλιά της σούπας ξύδι, μια πρέζα ζάχαρη, αλάτι 5 κουταλιές της σούπας λάδι Αλεύρι τύπου...

Το κοτόπουλο του κυνηγού Ένα χορταστικό και νοστιμο πιάτο που μπορείτε να φτιάξετε σε μια κατσαρόλα δεν είναι ποτέ κακό. Η κουζίνα σας θα μυρίζει...

Ανατολίτικοι Κεφτέδες Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 μεγάλο τριμμένο κρεμμύδι 1 ποτήρι κρασιού ψίχουλα ψωμιού ή μπαγιάτικο ψωμί 1,5 κοφτή κουταλιά του γλυκού μαγειρική σόδα (όχι πάρα πολύ) 1...

Γαρίδες με χυμό πορτοκάλι και μουστάρδα!!!  Υλικά 12 τεμ γαρίδες μισό ποτήρι κρασί 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού 1 κ σ μουστάρδα και λίγους κόκκους μουστάρδας αλάτι πιπέρι κάρυ πάπρικα λάδι...

Shish Κεμπάπ με μπαχαρικά Συστατικά: -Μοσχάρι χωρίς κόκαλα ½ kg κομμένο σε κυβους -Σκελίδες Σκόρδου 14-15 -Τζίντζερ 1 κομμάτι μικρό -Κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο -πράσινες πιπερίτσες 2-3 ψιλοκομμένες -Φύλλα δυόσmου 2...

Στριφτή Σπανακοτυρόπιτα Μου έφεραν σπανάκι από τον κήπο μας και αμέσως έκανα μια στριφτή σπανακότυρόπιτα1 πακέτο φύλλα κρούστας για πίτα, 4 αυγά, 1 κεσ γιαούρτι, 300 γρ. τυρί...

Μοσχαράκι με μανιταρια και ρύζι μπασματι Υλικά 1. Κιλό κρέας Κομμένο σε κομματάκια 250 γραμ. μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα εάν είναι μεγάλα 1. Ξερό Κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2. Κούπα του...

Δείτε Επίσης: Τα διάσιμα χειροποίητα Σπανακοπιτάκια !! | Σπανακοτυρόπιτα…απλά φανταστική Η πιο Τραγανή Σπανακόπιτα Υλικά Φύλλο 4 φλιτζάνια αλεύρι κοσκινισμένο 2 αυγα 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουτάλι ξύδι 1 κουταλάκι...

Συστατικά 250 g αλεύρι  150 g μαργαρίνη  100 g ζάχαρης  1 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν παουντερ 3 κρόκους αυγού 1/2 κουταλάκι ξύσμα λεμονιού 1-2 κουταλιές της σούπας γάλα, αν είναι απαραίτητο Γέμιση: 3...