Πίτες

Φανουρόπιτα Το κέικ είναι πολύ νόστιμο, υγρό και μυρωδάτο. Φόρμα 18*26 cm ✅ Υλικά Νερό + χυμός - 250 g (ή χυμός πορτοκαλιού) Σπορέλαιο - 90 γρ Ζάχαρη-120 g (150...

Κοτόπιτα με φύλλο κρούστας μετατρεπόμενο σε χειροποίητο Υλικά 4 στήθη κοτόπουλου βρασμένα με λίγο αλάτι 1 κρεμμύδι σε ροδελες 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη Χρωματιστές πιπεριές 1 κούπα 2 κουταλιες μαϊντανό...

Πίτα του κηπουρού Για το αποψινό δείπνο μόλις έψησα μια αλμυρή πίτα με τυρί και λαχανικά, απλή, γρήγορη και πάνω από όλα νόστιμη. Είχα αυτά τα...

Ρυζόπιτα Υλικά 3 λίτρα γάλα 200 γρ.βουτυρο, αλάτι 400 γρ.ρυζι γλασε 6 αυγά σε μπολ 200γρ.φετα τριμμένη Εκτέλεση Βάζουμε σε κατσαρόλα να βράσουν το γάλα, ρίχνουμε μέσα βουτυρο,αλάτι και ρυζι γλασε. Αφηνουμε...

Τυρόπιτα με γιαούρτι και κεφίρ Υλικά 15-20 φύλλα κρούστας (πήρα έτοιμα) 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι πλήρες 1 φλιτζ. ρόφημα κεφίρ 2 κ.σ. ηλιέλαιο ½ κ.γ. σόδα (για να φουσκώσει) 3...

Μελιτζανόπιτα Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας ή κουρού Για τη γέμιση 4 μέτριες μελιτζάνες κομμένες κυβάκια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη κυβάκια 2 πράσινες πιπεριές κομμένες κυβάκια μισό φλιτζάνι φυτικό λάδι...

Γλυκιά πίτα με νιφάδες καρύδας Αποδεικνύεται ότι δεν σας έχω παρουσιάσει ακόμα το αγαπημένο μου γλυκό, ανεξαρτήτως εποχής! Αυτή η γλυκιά πίτα είναι τόσο αρωματική,...

Τυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο Υλικά 600γρ αλεύρι 1 κ.γ γεμάτο αλάτι 1 πρέζα ξερή μαγιά λίγο ελαιόλαδο 2 κ.σ ξυδακι νερό περίπου 250γρ βιταμ ελαιόλαδο σουσάμι...

Πατατόπιτα Νηστίσιμη Η Νηστίσιμη Πατατόπιτα αποτελεί μια εύκολη, οικονομική και θρεπτική επιλογή για ένα χορταστικό γεύμα ή δείπνο. Η ποικιλία στις συνταγές προσφέρει ευελιξία, ικανοποιώντας...

Ηπειρώτικη Μπατσαριά Υλικά για το χυλό • 400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. • 200 γρ. καλαμποκάλευρο • 1 κεσέ γιαούρτι πρόβειο • 1 κούπα ξινόγαλο (ή γάλα) • 2 αβγά • αλάτι • βούτυρο...