Παγωτό με ταχίνι, χαλβά και σοκολάτα
Παγωτό με ταχίνι, χαλβά και σοκολάτα
Υλικά για την ganache
1 κούπα chocolate chips (170g)
2 κ.σ ταχίνι (40g)
1 κ.σ ανάλατο βούτυρο (15g)Υλικά για το παγωτό
2/3 κούπα...
Κερασόπιτα ή Βυσινόπιτα
Κερασόπιτα ή Βυσινόπιτα
Υλικά
600 gr γλυκό κουταλιού κεράσι (ή βύσσινο) λίγο στραγγισμένο από το σιρόπι του
1 κουταλάκι κορν φλαουρ
1/2 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
1/2 κουταλάκι...
Mιλφέιγ με φράουλες…η κρέμα του είναι μαγική
Ονειρεμένο μιλφέιγ με φράουλες!!! 🍓🍓🍓
Υλικά:
2 πακέτα σφολιατίνια
1 λίτρο γάλα φρέσκο
6-7 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
2 βανίλιες
2 αυγά
6-7 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες της χρήσεις
2...
Τιραμισού με κρέμα και ζελέ με κόκκινα φρούτα (φράουλες)
Τιραμισού με κρέμα και ζελέ με κόκκινα φρούτα
Συστατικά
150 g σαβαγιαρ
250 γρ. μασκαρπονε
500 g κρέμας γάλακτος
να δοκιμάσετε κόκκινα φρούτα (φράουλες, κεράσια και μούρα)
30 γρ. Ζάχαρη...
Έχετε ονειρευτεί ποτέ ένα κέικ που μπορείτε να φάτε χωρίς να...
Κέικ με Αβοκάντο και ξηρούς καρπούς
Έχετε ονειρευτεί ποτέ ένα κέικ που μπορείτε να φάτε χωρίς να φοβάστε τις θερμίδες και τις ζυγαριές ;
Προσωπικά, εγώ...
Κέικ με Σφολιάτα (σαν millefeuille)
Κέικ με Σφολιάτα (millefeuille)
Υλικά
3 έτοιμa φύλλα σφολιάτας κανάκη
Για 500 γρ. ΚρέμαΓια την σαντιγί
250 g φρέσκια κρέμα γάλακτος
ζάχαρη άχνη να καλύψει την επιφάνειαΓια την κρέμα
4...
Το Ευκολότερο Παρφέ Βανίλιας…δε θα ξαναφτιάξετε άλλο παγωτό (Video)
Παρφέ Βανίλιας
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Στρατου Πετρου
Το παγωτό Παρφέ Βανίλιας δεν είναι απλά ένα δροσιστικό επιδόρπιο. Η κρεμώδης υφή του, η πλούσια...
Πολύ νόστιμο κέικ σοκολάτας
Πολύ νόστιμο κέικ σοκολάτας
Φτιαγμένο για έναν στενό φίλο με την ευκαιρία των γενεθλίων του και το οποίο φάγαμε όλοι! Μοιράζομαι επίσης τη συνταγή:
Υλικά
Για το...
Φανταστικό κέικ σοκολάτας χωρίς μίξερ και πολύ οικονομικό
Φανταστικό κέικ σοκολάτας χωρίς μίξερ και πολύ οικονομικό
Υλικά
Παντεσπάνι2 αυγά
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
1 βανίλια
1/2 φλιτζάνι λάδι
1 φλιτζάνι γάλα
Μια πρέζα αλάτι
1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι
3 κουταλιές της...
Εκμεκ με τσουρέκι και μία κρέμα Ονειρο
Εκμεκ με τσουρέκι
Υλικά
7-8 Φέτες τσουρεκιού Συνταγή για τσουρέκι.
90 γρ βούτυρο ή ΜαργαρίνηΣΙΡΟΠΙ
430 γρ. ζάχαρη
260 γρ. νερο
2-3 σταγόνες έλαιο πικραμύγδαλο (προαιρετικά)
1 ξυλάκι...