Διάφορα

Σπιτικά Αφράτα Κουλούρια Απαραίτητα προϊόντα: 180 ml φρέσκου αγελαδινού γάλακτος 7 γραμμάρια ξηρής μαγιάς 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 2 αυγά (ένας κρόκος για διάδοση) 5 κουταλιές λάδι 1 κουταλάκι του...

Γευστική πατατόπιτα στο τηγάνι Yλικά 1 κιλό πατάτες 2 αυγά 2 μέτρια κρεμμύδια καρυκεύματα επιλογής σας π.χ δυόσμο ρίγανη θυμάρι αλάτι πιπέρι 2-3 κουταλιές της σούπας αλεύρι Εκτέλεση Τρίβουμε στον τρίφτη τις πατάτες...

Τα αγαπημένα μου κολοκυθάκια "Σήμερα στα κεφτεδάκια" Υλικά 4-5 κολοκυθάκια 3 αυγά, μισό κύβο μαγια (διαλυμένο σε λίγο χλιαρό νερό), αλάτι, άνηθο (περισσότερο), τυρί (προαιρετικά) αλεύρι Εκτέλεση Τρίβουμε στον τρίφτη της ντομάτας τα κολοκύθια,...

Πίτσα Συνταγή: Για την Ζύμη 500 g αλεύρι 250 ml. χλιαρό νερό 7 g ξηρή μαγιά (ή μισό κύβο φρέσκου) 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, 2...

Υγρό κέικ με μήλα και καρυδιά Υλικά 4 αυγά 3 φλιτζάνια αλεύρι 2 φλιτζάνια ζάχαρη 1/4 φλιτζάνι χυμό της επιλογής σας (χρησιμοποιώ χυμό μήλου ή πορτοκάλι) 1 φλιτζάνι λάδι 1 κουταλιά...

Ιταλικά μπισκότα βουτύρου Συστατικά 1 φλιτζάνι ή 2 μπαστούνια ανάλατο βουτύρο, μαλακό 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη 1 αυγό συν 1 κρόκο 2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 1 κουταλάκι του γλυκού...

Φανουρόπιτα Το κέικ φτιάχνεται με καρύδια και σταφίδες. Σήμερα είναι η μέρα να ψήσουμε τον ελληνικό τρόπο. Αυτή η πίτα δεν είναι μαλακή, αλλά είναι...

Codrette Kadir σε μπολ Υλικά για 12 τεμ. Για την Βάση 1 αυγό, 1/2 κουπα ζάχαρη 1/2 κουπα λάδι 1/2 κούπα γάλα 2 βανίλιες 1 κουπα κοσκινισμένο αλεύρι 1 κουταλάκι...

Πιροσκί με λουκάνικο Υλικά 1 φακελάκι ξηρή μαγιά μισό ποτήρι χλιαρό νερό μισό ποτήρι χλιαρό γάλα 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη Μία πρέζα αλάτι 2 κουταλιές Βιτάμ 1...

Τηγανίτα πατάτας γεμιστή με κιμά Υλικά 800 γραμμάρια βραστές πατάτες 1 αυγό αλατοπίπερο μαϊντανός 200 γραμμάρια αλεύρι περίπου _____ για τη γέμιση κιμά: 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο 300 γραμμάρια...