Διάφορα

Τυροπιτάκια Kουρού Υλικά 7-7,5 κούπες αλεύρι (1 κιλό περίπου) 250 μλ σπορέλαιο 1 βιταμ λιωμένο (250γρ) 1 γιαουρτι (200 γρ) 300γρ γάλα 1 φακ μπεικιν παουντερ 1 φακ μαγιά λίγο αλάτι Γέμιση 400γρ φέτα τριμμένη 100γρ...

Σκορδάτες "Τηγανιτές" Πατάτες στο φούρνο Συστατικά : 1 κουταλιά της σούπας σκόρδο, λιωμένο 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 μεγάλες πατάτες ή 700 γρ Αλάτι και πιπέρι 2 κουταλιές τυρί παρμεζάνα ½...

Τυρόψωμο Θράκης Υλικά 2 φακ ξηρή μαγιά 1 πρέζα Ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 400 γρ χλιαρό νερό 800-850γρ Αλεύρι 1 κσ ριγανι Γέμιση 400 γρ φέτα 200 γρ βουτυρο ή 3/4 κουπας λάδι 1...

Πατάτες φούρνου με μπέικον και τυρί Συστατικά: 3 μεγάλες πατάτες 200 γρ καπνιστό τυρί 100 γρ. Μπέικον 60 γρ παρμεζάνα 200 γραμμάρια μπεσαμέλ αλάτι και μαύρο πιπέρι Μπεσαμέλ 1 κουταλιά της σούπας...

Τηγανίτες Γιαουρτιού Συστατικά  1 αλάτι αυγού 1 φλιτζάνι γιαούρτι 1 ποτήρι νερό 2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1/2 φλιτζάνι γάλα καφέ λάδι για ερυθρότητα Προετοιμασία: Χτυπάμε το αυγό...

Μαλακό κέικ φτιαγμένο από αλεύρι καλαμποκιού Υλικά 140 γρ. καλαμποκαλευρο 140 γραμμάρια αλεύρι 20 γραμμάρια κορν φλαουρ 110 γρ. Βούτυρο 110 γραμμάρια ζάχαρης 235 ml γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση 2...

Σήμερα σας προσφέρω μια συνταγή για μικρά μπισκότα βουτύρου ιδανικά για τσάι ή καφέ! Μπισκότα βουτύρου ιδανικά για τσάι ή καφέ! Συστατικά για τη συνταγή (για...

Είναι από τα ορεκτικά που θα ήθελες να υπάρχει καθημερινά στο τραπέζι! Τρίγωνα τυροπιτάκια Υλικά που θα χρειαστούμε 3 φλ. φέτα θρυμματισμένη 1 αυγό χτυπημένο 1 κ.γλ. ρίγανη 1.2 κ.γλ....

Αφράτο ψωμάκι με μαϊντανό Συστατικά: 1 πακέτο μαγιας 45g 1,5 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1 φλιτζάνι ζεστό γάλα 2 αυγα 50 γραμμάρια βουτύρου σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλιτζάνι τυρί φέτα μαϊντανός 1 κουταλάκι...

Σουφλέ πατάτας με τυριά και αλλαντικά Η Συνταγή είναι από τα Μητσομαγειρέματα Υλικά Συνταγής 1 με 1½ κιλό πατάτες βρασμένες. 250γρ. φέτα. 200γρ. κεφαλοτύρι. 600γρ. Γκούντα. 7 με 8 φέτες ζαμπόν. 1...