Διάφορα

Γεμιστό Τηγανόψωμο Υλικά 250 γρ αλεύρι 00 100 γρ αλεύρι ολικής αλέσεως 5 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς μπύρας 5 γρ αλάτι 20 ml σπορέλαιο Ζεστό νερό για γεύση Εκτέλεση Διέλυσα τη μαγιά σε λίγο...

Φοκάτσια χωρίς μαγιά γεμιστή με πατάτες, ζαμπόν και τυρί μαγειρεμένη σε τηγάνι 😋 Υλικά 100 ml γάλα 40 γρ βούτυρο 4 γρ αλάτι 170-200 γρ αλεύριΓια τη γέμιση 2 πατάτες...

Μπισκότα Πτιφούρ με μαρμελάδα Υλικά 1 πακέτο κρεμα βανίλια Γιώτης 1 ποτήρι νερού λάδι 2 κούπες αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ Εκτέλεση Ξεκινάμε και σε ένα μπολ ρίχνουμε το...

Ψωμάκια με τυρί Είναι εξαιρετικά κατάλληλα για δουλειά την θάλασσα και το σχολείο. Γίνονται πολύ νόστιμα - τραγανά εξωτερικά και απαλά εσωτερικά. Υλικά τυρί - 80 γραμμάρια αυγά...

Κεικ σοκολάτας με Χαρουπάλευρο Υλικά 4 αυγά 1 βιτάμ 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι γάλα 1 συσκευασία χαρουπάλευρο 500 γρ. 1 σφηνάκι λικέρ της αρεσκείας σας 100 γρ.σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος...

Ρυζόγαλο Υλικά 1 φλιτζάνι - ρύζι 5 φλιτζάνια - νερό 1,5 φλιτζάνι - ζάχαρη 1 λίτρο γάλα Εκτέλεση Έβαλα 1 φλιτζάνι (200ml) πολύ καλά πλυμένο ρύζι σε μια...

Aυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα Η αποψινή πίτσα θέλει 3 ημέρες προετοιμασία για να φτιάξετε τη ζύμη. Φτιάξαμε μια διαφορετική ζύμη. Τρεις μέρες προετοιμασία, αλλά αξίζει τον...

Ρολάκια τυριού  Υλικά 550 γρ αλεύρι 1 πακέτο ξηρή μαγιά 1 κουτ αλάτι 1 κουτ ζάχαρη 2 αυγα 250 ml. γάλα 100 ml. λάδιΓια τη γέμιση: 200 γρ τυρί 1 αυγό 1 αυγό για άλειμμα Εκτέλεση 1....

Γεμιστές Μπουκίτσες Υλικά Για τη ζύμη: Γιαούρτι -180 γρ Γάλα ζεστό - 180 ml Φυτικό λάδι - 160 ml Αυγό - 2 τεμ Ζάχαρη -1,5 κ.σ. Αλάτι - 1,5 κουτ Αλεύρι - 700...

Λουκουμάδες με ρύζι Υλικά 1/2 ποτήρι ρύζι Καρολίνα 3 ποτηρια νερό μόλις 700 γρμ αλευρι 1 κουταλάκι αλατι 1/2 κουταλάκι ζαχαρη 2 αυγα 1 φακελάκι μαγια...