24.8 C
Athens
Τετάρτη, 8 Μαΐου, 2024

Ζυμαρικά

Συνολικά, μια κατηγορία “Ζυμαρικά” σε ένα site μαγειρικής με συνταγές είναι μια χρήσιμη και ενημερωτική πηγή για όλους όσους αγαπούν τα ζυμαρικά.

Γαριδομακαρονάδα

Συστατικά10 μεσαίου μεγέθους ολόκληρες γαρίδες νωπές ή κατεψυγμένες - περίπου 250 γραμμάρια 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 2 ψιλοκομμένα μικρές σκελίδες σκόρδου 2 μεγάλες πολύ...

Κανελόνια με κιμά και κόκκινη σάλτσα μπεσαμέλ

Ένα πιάτο αγαπημένο, με ζουμερή γέμιση και απερίγραπτη νοστιμιά!! Εύκολη συνταγή με πλούσια κρέμα και σάλτσα ντομάτας, που δεν θα αντισταθείτε πολύ!! ΥΛΙΚΑΓια κανελόνια: 1 πακέτο...

Μακαρόνια Φουρνιστά

Συστατικά450gr σπαγγέτι  8 αυγά ¼ γάλα φλιτζάνι 1 ½ κουταλάκι αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι ¾ φλιτζάνι κεφαλογραβιέρα τριμμένη  1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 1 κουταλιά ελαιόλαδοΟδηγίες Προθερμάνετε το φούρνο στους...

Σπαγγέτι για απαιτητικούς μακαρονάδες (Amatriciana)

Αυτή η παραδοσιακή συνταγή ζυμαρικών Amatriciana πετυχαίνει ένταση γεύσεων και κορυφαίες ισορροπίες ανάμεσα στο πικάντικο, το κρεμώδες, το όξινο, το καπνιστό και το τραγανό,...

Μακαρόνια ολικής με λουκάνικα και τυρί φέτα

Υλικά 2 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 220 γρ ημι-ωριμασμένα ελληνικά λουκάνικα χοιρινού κρέατος κομμένα σε κομμάτια  αλάτι 220 γρ ζυμαρικά, κατά προτίμηση πέννες (Barila ολικής άλεσης) 1/2 φλιτζάνι...

Υπεροχά Κανελόνια με Κιμά και Ανθότυρο

Μια απίστευτη συνταγή για κανελόνια με ανάμικτο κιμά, σάλτσα ντομάτας και ανθότυρο. Ο συνδυασμόςαυτών των υλικών είναι απλά υπέροχος. Δοκιμάστε το!!ΥΛΙΚΑ : 1 κρεμμύδι, αποφλοιωμένο λίγη...

Παπαρδέλλα με λουκάνικο και μάραθο

Ένα γρήγορο και πολύ νόστιμο πιάτο που σίγουρα θα σας αρέσει πολύ. Δεν χρειάζεται πολλή ώρα προετοιμασίας και μαγειρέματος και απελευθερώνει άφθονα αρώματα.YΛΙΚΑ : 250...

Κοτόπουλο γιουβέτσι…παραδοσιακό Φαγητό

Συστατικά 8 μηρούς κοτόπουλου 8 μπούτια κοτόπουλου 1 λεμόνι 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι Φυτικό λάδι για το τηγάνισμα 60 ml (1/4 φλιτζάνι) ελαιολάδου 2 3/4 φλιτζάνια σπιτική σάλτσα...

Ζυμαρικά στο Φούρνο με μπεσαμελ και λαχανικά

Ζυμαρικά στο Φούρνο με μπεσαμελ και λαχανικά Υλικά Για τα Μακαρόνια 450 γρ. από τα αγαπημένα σας ζυμαρικά (πέννες, rigatoni κ.λπ.) 2 κουταλιές της σούπας (30 ml) ελαιόλαδο 2...

Κεφτεδάκια με Χυλοπίτες και Σάλτσα Μελιτζάνας

ΥλικάΤι θα χρειαστούμε: 500 γρ χυλοπίτεςΓια τα κεφτεδάκια: ½ κιλό κιμά ανάμικτο (μοσχάρι – χοιρινό) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 φέτες ψωμί μουλιασμένες και στραγγισμένες καλά 2 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη 1...