Πίτες

Χειροποίητες Σπανακοτυρόπιτες με αγκινάρα Συστατικά: 1 σακούλα κατεψυγμένο Σπανάκι, ξεπαγωμένο 1 μικρό γλυκό κρεμμύδι, σε κύβους 4 σκελίδες Σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 κουπα καρδιες αγκινάρας, σε κοματάκια ½ κουπα γραβιέρα, τριμμένη ⅓...

Στριφτάρια Υλικά φύλλα κρούστας για γλυκά 1 συσκευασία αυγά - 1 τεμ. μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας. γιαούρτι - 1 κουταλιά της σούπας. σκόνη ψησίματος - 1...

Τυρόπιτα της Φωτιάς 🔥 Υλικά 1 συσκευασία φύλλα κρούστας για πίτα 300γρ τυρί 5 αυγά 80γρ βούτυρο 100 ml. λάδι / ελαιόλαδο 200 ml. γάλα 200 ml. γιαούρτι Εκτέλεση Λιώστε το βούτυρο μέχρι να...

Κασερόπιτα με τραγανό φύλλο Υλικά 1 πακέτο παραδοσιακό φύλλο Ζαγορίσιο (6 φύλλα) 1/2 φλυτζάνα ελαιόλαδοΓέμιση500 γραμμάρια κασέρι τριμμένο 3 φλυτζάνια του τσαγιού γάλα 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 2 κουταλιές...

Γρήγορη Τυρόπιτα Υλικά: 500 g έτοιμων φλοιών πίτας (από τα παχύτερα) 500 g τυριού 50 g βούτυρο 250 ml. νερό 125 ml. λάδι Εκτέλεση: Σε ένα βαθύ μπολ βάλτε το νερό και...

Πίτες Τυριού Υλικά Για τη ζύμη1 κιλό αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 φακελάκι ξηρής μαγιάς (10g) 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 125 ml χλιαρό νερό 400ml χλιαρό γάλαΓια το...

Τυρόπιτα για το Σαββατοκύριακο Γρήγορη, εύκολη και χωρίς αποτυχία συνταγή. Μια συνταγή θησαυρος από την πεθερά μου. Υλικά 2 φλιτζάνια τριμμένο τυρί Romano ή χαλούμι ή...

Σπανακοτυρόπιτα με καλαμποκάλευρο Αυτή η σπανακοτυρόπιτα με καλαμποκάλευρο είναι πραγματικά μοναδική. Το καλαμποκάλευρο προσθέτει μια ξεχωριστή γεύση και υφή που την κάνει να ξεχωρίζει από...

Ζουμερή Κρεατόπιτα Υλικά: 500 g μείγμα κιμά 1 και 1/2 κρεμμύδι 1 μικρή σκελίδα σκόρδο 30 ml. ελαιόλαδο πιπέρι 1 κουτ πάπρικα αλάτι 1 κουτ κύμινο 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα νοτματας 1 συσκευασία...

Τριγωνικά Τυροπιταρια Για 6 κομμάτια Υλικά 6 κομμάτια φύλλα κρούστας για πίτα. 2 αυγά 300 γρ τυρί φέτα 150γρ μυζήθρα Πιπέρι Λίγο μοσχοκάρυδο Γιαούρτι 2-3 κσ Λάδι - για να λαδώσουμε τα φύλλα Βουτυρο -...